風語小說 > 四合院:傻柱的神爽人生 > 第104章 主任十分欣賞傻柱
  “可以說這食品雕刻起到點綴的作用,就像這個菜,看起來雜亂無章,而且顏色單調呆板暗淡,我放上一朵食雕的花卉,就會顯得生機,鮮明明快,誘人喜歡,起到一種點綴的作用!”

  “還可以起到補充的作用,比如說,這一條魚,我在這里雕刻了另一條魚上去,然后對他進行補充,讓菜肴更加生動形象,色彩更加艷麗!”

  “其實除了以上兩種,還可以進行盛裝作用,只是現在,我沒有在這里呈現,我們可以把冬瓜,制作一個冬瓜盅,可以取代盤子或者是器皿,增加菜肴的形象感和藝術性!”

  趙立新被何雨柱的這個說法,開放了大腦,然后十分興致勃勃的問了起來:

  “你現在雕刻的這些花還有魚……除了這些,你還能雕刻什么?還能用什么蔬菜進行雕刻,進行美化!?”

  “青蘿卜體型比較大,然后質地比較嫩,適合制作各種花卉,還有飛禽走獸,風景建筑等等!”

  “胡蘿卜還有水蘿卜等等,這種顏色有各種顏色,適合雕刻小型的花鳥魚蟲!”

  “馬鈴薯和紅薯可以雕刻花卉和人物!白菜圓蔥這兩種品種的蔬菜可以刻一些特定的花卉,比如菊花或者荷花等等!”

  “冬瓜可以制作各種圖案,我們可以去掉里面的,然后把它作為器皿使用,也可以把它變成冬瓜盅,或者變成鏤空刻字的冬瓜燈!黃瓜或者是青瓜等小型的原料,可以雕刻昆蟲!”

  “你說的這些,你都會弄嗎?”趙立新的整個心都被何雨柱說動了!

  他越看何雨柱越喜歡,這個人不僅僅把自己叛逆的兒子掰回來了,甚至能力也很強,別人做菜就是簡單的做菜!

  可是他呢?他做菜之外,還把藝術放到菜上面……可以說把口感和視覺的感受全部融合在一起……

  這對做菜就是一種創新,對其他也是一種創新!

  這樣的人絕對是人才,在自己的專業上勤勤懇懇,甚至還能創造發展……這樣的人很可貴!

  “好好好!”趙立新連說了三個好!同時還豎起大拇指,和何雨柱比了一下!

  “感謝領導的贊美!”何雨柱并沒有飄飄然,在眾人面前依然是一副謙遜的模樣!

  眾人對他的品性,也是內心不住的點贊!

  當大家品嘗菜肴的時候,或許也因為先入為主的原因,他們也覺得何雨柱做的菜,比別人更加鮮美!

  眾人都給了他好評,一場比賽下來,何雨柱的分數是最高的……

  眾人走了之后,趙立新反而留了下來,他走到了何雨柱面前,直接提問:“你叫何雨柱吧?”

  廠長楊元宵為何雨柱介紹:“這是趙主任,他現在在衛健委當主任!”

  “趙主任你好……”何雨柱頓時明了,這個人就是自己私房菜的合作伙伴,趙思遠的父親。

  他雖然聽說過趙思遠,提過自己的父親,但是兩個人從來沒有見過面,而且趙思遠長得像他母親,和趙立新長得不太像。

  “我叫你小何吧,你做的菜挺有創新的,挺有意義的,我打算把你做菜的方式發展開來!不知道可以嗎?”

  “自然可以……”何雨柱一臉微笑,并不在意的點點頭。

  “對你沒有任何利益,你自己發明的東西被別人運用了,你還樂意呀?”

  “沒事,發揚我們國家的優良傳統,可以把它擴展開來,在我們國家擴展,還可以擴展到其他國家,還更好!”

  “把我們的優良傳統傳到其他國家,讓其他的國家對我們進行感嘆,更加展現我們大國風范!所以傳的越多越好,再說了!”

  “我的這個創作傳給下一位廚師的時候,他又把我這個創作進行改進。第三個廚師又把第二個廚師的做法進行改進……一個傳一個的改進,那么我們就會更加進步!”

  “如果把自己的手藝藏著掖著,固步自封,那暫時來說對自己有好處,但是對于國家,對于人民來說,這個記憶技術就不能傳開來了!就不能讓更多的人了解知道!”

  何雨柱這一番,平淡中又透露著高位者的想法的話,讓在場的兩個人都折服起來。

  楊元宵不由得在趙立新身后,對,何雨柱比了個大拇指,臉上滿是笑意。

  這個何雨柱,真是會說話!他說這話絕對說到了趙立新主任的心頭上!

  可以說何雨柱這一次的創新,絕對會被發揚出去,不僅僅評委對此十分贊賞,就連其他的七個廚師,估計也會偷師學藝,學到了很多!

  的確是不可避免的傳開來,對于何雨柱來說,他創造的東西被別人運用……的確可惜!

  但是他能在趙立新面前說這句話,也說明了他的心胸寬廣,獲得了領導的喜歡!

  趙立新聽到何雨柱提到國家,頓時覺得這個人的確是很寬宏大量,甚至一個小人物都會站在國家的角度想問題!

  的確是難能可貴!

  “好好好!!何雨柱是吧,你這個人是好樣的!”趙立新不住地點頭!

  “謝謝領導贊美!”

  趙立新越看何雨柱越喜歡,這個人,不驕傲,而且不卑不亢,甚至他專業的技能也很好,的確是個好人才!

  然后和楊元宵一起走的時候,直接吩咐楊元宵:“過兩天,我和領導視察你們工廠的時候,你就讓何雨柱出馬!”

  “趙主任放心吧,一定會讓他做菜的!!”

  “這何雨柱是人才,他現在在你們廠是什么職位?”

  “他只是一個普通的……食堂人員!”

  “這怎么行呢?他這樣的人必須給他提升位置,還普通的食堂人員,煮那些大鍋飯嗎?你這不是浪費他的人才嗎?”

  “趙主任你說的對,遲點我會把他的職位升一下!”

  “這就對了嘛,要是這樣的人才,你不好好培養,別人絕對把他挖走!”

  “趙主任,你的意思是……你想把他挖走?”

  “想……不過不是現在,遲點……估計等個半年或者是一年時間!在這段時間里,你最好好好培養一下他,讓他多花點心思在菜肴上!”

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