二樓的小孩喜歡鬧,偏要到走廊上玩,母親擔心影響其他人吃飯,想著帶她進去,小孩哼哼唧唧趴在地上不愿意動,眼看母親就要發怒,有伙計看見趕緊過來勸說:“客官,咱們店里有一塊給小孩子玩的地方,我帶您過去。”

  說著就領著母女倆來到陽臺處,小孩子看到漂亮的秋千,喜歡的不得了,自力更生的爬了上去,催促著母親推她玩。

  母親一開始覺得這地方很危險,經過伙計的介紹才看到圍欄很高,中間的縫隙也不寬,小孩子根本爬不出去,外面還做了一層防護,倒是一個別出心裁的設計。

  伙計去和雅間里的父親說了一聲,這才回到原位。

  客人走了一桌又一桌,看著大堂滿滿當當的人,劉成感覺眼眶有些濕潤,除了剛來那時候,聚福樓就沒有進來過那么多人,他不停的收錢算賬,忙碌中帶著滿足。

  有同感的還有后廚的幾位,以往只需要一個人掌勺,現在連幫廚都得去做的清湯,干的熱火朝天,心里也熱騰騰的。

  劉成一開始還以為食材用不完,結果開業不到半天,后廚就已經沒有材料可用了,開業大禮圓滿結束,不到傍晚聚福樓就不在大批量接客。

  看著手里的賬本,劉成驚喜又佩服,一開始他還覺得蘇蓮是個小姑娘沒什么本事,現在聚福樓這火爆的生意都是因為她,劉成從心里感恩。

  開業過后,聚福樓在這一片就稍微有了名氣,食客變多了不少,柳浦盛和蘇卿也悄悄來了。

  蘇蓮看著兩人哭笑不得:“您二位要是想吃,等我回家做就行了,何必來這花錢。”

  柳浦盛忙著吃點心,蘇卿嫌棄的看了他一眼才解釋:“老頭說來嘗你的手藝,非拉著我過來。”

  蘇蓮無奈輕笑,給他們打了折扣。

  經過了幾天的忙碌,蘇蓮發現有些菜品食客并不會吃完,有的只是一兩口就不吃了,她也察覺到京城的口味和鎮上到底是不一樣的。

  思索片刻,蘇蓮覺得自己可以找個時間去瓊仙閣和清雅樓吃飯感受一下,自己也好做些更改。

  蘇蓮特意把自己的時間空下來一天,早上去了瓊仙閣,伙計很熱情的迎過來,并沒有因為她的服裝不夠華麗或者形象樸素而改變臉色。

  大堂很大,到里面也沒有悶熱的感覺,蘇蓮直接要了一個雅間,伙計問了她是否還有人來,蘇蓮說沒有以后帶她去了一個稍微小一點的雅間,里面的布置很舒服,桌上有茶水和糕點,還有一小盤水果,看起來是新鮮的。

  “客官看看想吃什么。”伙計先給她到了水才問。

  “來三份招牌菜就行,麻煩了。”蘇蓮是一個人來的,點多了也吃不了。

  伙計笑著記下,隨后問道:“客官要蘸料嗎?”

  蘇蓮多看了他一眼,點點頭道:“要辣碟。”

  “好嘞,客官稍等。”

  伙計一個簡單的問題就拿捏了食客的口味,蘇蓮覺得這服務確實沒得比,根據推測就能做出符合食客口味的菜,很好的避免了踩雷。

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