風語小說 > 主角阮汐汐顧蘇木 > 第618章 被嫌棄的李傲天
    四個廚師是一一按照剛才抽簽的順序開始做菜的。

    從頭到尾開始,但是像一些比較花時間的材料,都是事先準備好的,比如說米飯。

    不過椰漿飯算是四道菜中最特別的那一道,因為它的米飯是要跟椰漿一起煮出來的,因此得一步步做。

    阮汐汐他們一眨不眨地看著廚師的舉動,然后聽著他的講解。

    “做椰漿飯其實很簡單,主要用到的材料就是大米、椰汁等配料,還可以加一些椰漿絲跟雞蛋。”

    廚師說著,將洗干凈的米放入鐵盆之中,然后再加入了斑斕葉,姜片,香茅等一些佐料,隨后又放入了糖、鹽、水跟油。

    在這個過程中,廚師告訴阮汐汐等人調料所需要用到的分量。

    “椰漿飯的最重要的一點,那就是煮飯的水一半要換成椰汁,這樣才能夠將米飯做出來,充滿椰汁的清香。”

    之后就可以上鍋蒸,整個大概十五到二十分鐘,米飯就會散發出一股椰汁的清香。

    主要的米飯做好之后,就可以開始做配菜。

    “配菜是任由自己選,可以加入堅果,炸魚,黃瓜還能加雞蛋,這些是傳統的馬來亞菜式。像現在的話,更為中式的是里面可以放炸雞腿,雞肉腸,魚糕,咖喱蔬菜,還有午餐肉等,就看客人想要吃哪種。”

    弄完所有之后,廚師開始擺盤,將米飯倒扣到盤中,然后撒上椰姜絲跟黑芝麻,配上去皮的黃瓜片,切半的雞蛋以及一些花生米,還有堅果炸魚,香噴噴的椰漿飯就做好了。

    這是客人坐在他們店鋪位置吃,如果是要打包的話,將所有食材全部放到芭蕉葉中,跟昨天阮汐汐吃的那樣。

    阮汐汐點點頭,然后看向自家二哥跟三哥,“怎么樣?是不是不是很難?”

    畢竟蒸飯的話,可比其他做菜要簡單多了。

    而且椰漿飯上的配菜也是可以由自己選擇的。

    他們可以選擇不需要什么廚藝的黃瓜,還有雞蛋,像炸雞、雞肉腸這種需要考驗火候的,或許他們確實沒有辦法,畢竟這個需要反復試驗。

    但是其他配菜,阮汐汐覺得就連她自己都會,相當的easy。

    阮飛云也是這么覺得,因此特意猛地親了自家寶貝一口,“汐汐真棒,要不是汐汐抽簽抽得好,咱們還不會這么輕松呢。”

    其他兩組嘉賓紛紛羨慕地看向他們這一組,因為看上去好像確實很簡單的樣子。

    畢竟椰漿飯最重要的就是椰漿,只要在蒸飯的時候確認好椰漿倒入足夠的量,把米飯做得香噴噴的,那基本上是不會有什么問題的。

    只要練好這個分量就行

    接下去就是宋之韻、宋俊豪這一組的咖喱雞肉飯。

    咖喱雞肉飯的原料不復雜,主要用的是雞胸肉,土豆,還有胡蘿卜。

    做之前,要將雞胸肉用醬油、糖、黃咖喱粉跟紅咖喱粉攪拌,然后再撒一勺辣椒粉,攪拌均勻之后再撒一點料酒,讓味道充分融入其中。

    馬來亞人的口味都是偏酸偏辣,所以咖喱的辣味特別的濃厚。

    因為他們氣候炎熱潮濕,吃一些辛辣的食物,排汗會感覺到爽快一些。

    所以口味會更加濃重,咖喱配辣椒就是標配。

    不過馬來亞的咖喱比較清新平和,因為會用到椰漿去降低辛辣,順道著提升香味。

    除此之外,他們還會用各種香料,比如說羅旺子,月桂葉,還有香芋等等,可以使咖喱辣中帶點清潤,充滿南洋風味。

    然而這樣對于初學者來說就太難了,因此這一次他們用的就是成品咖喱粉。

    只要有手,控制住量,基本上都沒有問題。

    讓宋之韻看清楚他們的手法之后,廚師接下去開火燒鍋,鍋中加油,然后下香料翻炒。

    之后再加入雞肉翻炒,最后靈魂咖喱醬出現,倒的量是廚師自己而定。

    炒出香味之后,然后再加入熱水,沒過食材,等水燒開之后再加入,先前就已經煮熟的土豆胡蘿卜,蓋上蓋子,小火燉個十來分鐘。

    伴隨著香氣越來越濃郁,土豆越來越軟糯,雞肉的肉色被咖喱入侵,這樣一道雞肉飯才算做成功。

    出鍋之后,將這些倒入放好的米飯旁,就正式完成了。

    嗅著空氣中濃重的咖喱味,阮汐汐忍不住動了動鼻子,“好香 “好香啊。”

    她真的是愛死了咖喱的香味。

    最重要的是廚師在烹飪中間還加了兩勺牛奶,聞起來就更濃郁呀。

    她忍不住咽了咽口水,說起來,對比起甜甜的椰漿飯,她其實更喜歡吃咸香辣味的咖喱飯。

    但是這個咖喱飯看上去顯然難度比椰漿飯要高一個等級。

    而且食材用的也比較麻煩,會花費更多的時間。

    阮汐汐想想,二哥不一定能派得上用場,如果選擇這個咖喱飯的話,到時候說不準會有些手忙腳亂。

    所以她有些遺憾地放棄了。

    倒是一旁的李傲天捂著鼻子,看著那一盆色香味俱全的馬來咖喱飯,只覺得咖喱的味道直沖他的鼻腔,還有那金黃色包裹著土豆跟雞肉串,仿佛米田共一般的存在,更讓他作嘔。

    他真是一點都不喜歡咖喱!!!

    討厭至極!

    更不要說是做了!

    因此在看到阮汐汐有些渴望的目光后,立馬開口道,“我跟你換,你喜歡這個對不對?”

    對上李傲天那隱隱作嘔的神情,阮汐汐故作天真道,“宋哥哥不是很喜歡咖喱飯嗎?宋姐姐在飛機上說的,而且這個咖喱也很正宗啊!宋哥哥應該很喜歡才對,為什么要跟我換?”

    一旁的宋之韻聽后,垂眸緊緊地看向自家弟弟,只見對方眼珠子一轉,開口道,“因為我看你喜歡啊,所以我想跟你換。這樣不好嗎?”

    阮汐汐笑得甜甜的,“兩種我都喜歡,但是我們不會奪人所愛,所以宋哥哥你不用跟我換。”

    沒能成功的李傲天失望至極,把目光投向了另外兩組嘉賓,陳蓉月干脆拒絕,“我不要換。”

    她才不要給宋俊豪面子。無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

    他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

    迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

    這是哪?

    隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

    一個單人宿舍?

    就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

    還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

    帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

    鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

    可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

    之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

    而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

    這個變化,讓時宇發愣很久。

    千萬別告訴他,手術很成功……

    身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

    他竟完全變成了另外一個人!

    難道……是自己穿越了?

    除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

    時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

    《新手飼養員必備育獸手冊》

    《寵獸產后的護理》

    《異種族獸耳娘評鑒指南》

    時宇:???

    前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

    “咳。”

    時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

    就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

    冰原市。

    寵獸飼養基地。

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    御獸師?