馬場那邊凍死的小馬都只有幾個月大，只燉了半個時辰，肉就熟了。
燉肉的廚子在湯里面放了不少調料，因此馬肉熟了以后，整個軍營便飄出一股濃郁的肉香。
這香味比之前燉的羊肉也不差，反而因為這馬肉鮮嫩，肉質更為鮮美一些。
一千五百個守軍都好長時間沒吃過葷腥了，聞到這馬肉的香味，立時饞的不行。
衛宴沒有讓人馬上分肉，而是讓縣尉根據守軍的出操情況分為優等中等和下等三列人。
優等就是每天都能按時出操，而且在練習槍法和刀法時都表現的特別認真。
中等就要差一些了，這些人雖然按時出操，可練習槍法和刀法的時候并不是太認真，只是中規中矩而已。
至于下等就更差了，這些人一個月里有好幾次沒能按時出操，而且練習槍法和刀法的時候更是馬馬虎虎。
三等人站成三列以后，衛宴這才讓人分肉。
守軍中被劃為優等的士兵，每人可以分到兩斤肉，半鍋肉湯。
至于被劃為中等的士兵，每人可以分到一斤肉，半鍋肉湯。
而被劃為下等的士兵，每人只能分到半斤肉和兩勺肉湯。
當衛宴宣布這個決定時，優等兵固然高興，而中等兵也能接受，唯獨不高興的就是下等兵了。
可他們根本不敢提出異議，只好一個個都垂頭喪氣的去領那半斤馬肉和兩勺肉湯。
這些下等兵有一半多都是原來的守軍，他們好吃懶做慣了，根本不能適應現在的訓練。
偏偏衛宴一點都不慣著他們，還下令給縣尉，以后軍營的伙食也分為三等，想每天都能吃上肉，就要好好練習槍法和刀法。
衛宴自接管這些守軍以來，一直都是說話算話，聽到他要把伙食分為三等，而優等兵能每天吃上葷腥后，就是被劃為下等的士兵也心動了。
從前是因為沒什么目標，所以就天天混日子，混著混著就習慣了。
如今換了衛宴做縣令，有什么好東西都先緊著優等兵，他們有些人的想法就變了。
誰天生也不是懶人，有了目標和動力，這些下等兵也找到了方向，不就是好好出操好好練習槍法和刀法嗎，那些優等兵能做到，他們也能做到。
于是第二天，軍營再出操時，一千五百個守軍全都準時來了，一個都沒遲到。
接下來的幾天也是如此，大家為了優等兵的伙食，一個個都拼了，練習槍法和刀法的時候，每個人都很努力。
衛宴來巡查時，縣尉一臉敬佩的說道：“還是大人有辦法。不過說了幾句話，就激勵起他們的上進心了。如今他們一個個都卯足了勁，想當優等兵呢！”
衛宴道：“我也是看到大家聞到馬肉的香味時，那一臉的饞相，才想到了這個辦法。”
縣尉道：“能不饞嗎？這些守軍好長時間沒見葷腥了。說來咱們中原人打不過韃靼也是有原因的。韃靼天天吃肉喝奶，長得高高大大。而我們的守軍一年到頭連一斤肉都吃不著，自然又瘦又矮，在體質上就比不過人家。”
衛宴細想了一下這話，韃靼那邊的人的確都人高馬大，相較玉山縣的守軍確實是更膘肥體壯一些。
這么一想，縣尉的話確實有些道理，韃靼人吃的是肉喝的是奶，所以他們的體質就特別強健。
可惜玉山縣的百姓以農耕為主，家里養羊的不多。守軍一年到頭吃的最多的就是五谷雜糧，這些東西是能填飽肚子，可是不會讓人增長力氣。
想要讓人增長力氣，最好的辦法就是吃肉。
衛宴想了想，其實玉山縣的地形還是很適合放牧的，因為地形不是那么平坦，有好多空閑的草地與山地，這些都可以用來放羊。
衛宴回去跟沈秀說了說，能不能幫他弄些小羊，他打算為軍營添置些羊群，這樣守軍們就能經常吃到羊肉了。
沈秀道：“可守軍不是要經常訓練嗎？他們都走了，誰來養羊？”
衛宴道：“那就雇幾個羊倌專門養羊。如果能把守軍的體質提上來，那他們與韃靼作戰的時候，就不會處于下風了。”
沈秀道：“可是從現在開始提高體質，還來得及嗎？”
衛宴道：“現在當然來不及。不過我也是有備無患，韃靼說不準什么時候還要來侵襲邊關，如果他們以后年年都要進犯邊關，那我們提高守軍的體質就可以收到顯著的成效了。”
沈秀道：“那就聽你的，先購置一批小羊再說。不過現在寒冬時節，小羊很難成活，要養的話，只能等明年春天了。”
衛宴想到剛凍死的那幾只小羊，覺得這時候確實不是養羊的最佳時機。
不過他又想盡快提高守軍們的體質。
沈秀道：“這個簡單。上次榮泰從謝總兵所在的邊關帶回來了不少羊皮，既然那里有羊皮，肯定有不少養羊的人家。”
“我們可以派人去那邊，多收購一些羊只回來。不過早知道你要讓守軍們提高體質，當初我就不該讓留孩把第一批羊群賣到云中府了。”
衛宴當初也沒想到這個問題，要不是縣尉說了一句，他也不會跟沈秀說起買羊的事。
只是現在說什么都晚了，衛宴只能聽沈秀的，從謝總兵所在的地方購一批羊只回來。
這事后來交給了留孩去辦，不過因為他沒有去過謝總兵那里，所以又帶上了阿壯。
玉山縣距離謝總兵駐扎的地方不遠，而在留孩和阿壯上路后，又連著幾個晴天，路上的積雪差不多都化了。
衛宴最擔心的就是這個，因此即便留孩和阿壯在半個月內帶回來了幾十只羊，他也沒有表露出高興的神色，反而憂心忡忡。
玉山縣從留孩走時到他回來，一直都是晴天，因著連日來都是晴天，地上的積雪已經化得一干二凈。
早在大雪剛下時，沈秀就讓人收集了不少雪水，雪水化成水后，再沉淀幾日就可以作為日常用水。
如今天氣轉晴，沈秀倒不擔心日常用水的問題，因為先前收集的雪水已經化了整整十缸水，起碼可以用上十來天。
她唯一擔心的，也正是衛宴所擔心的。
天氣這么晴朗，從邊關到草原的積雪早都化得差不多了。
如果韃靼那邊的人要進犯邊關的話，這一路幾乎沒有什么阻攔了。
而晴朗的天氣反而還給了他們助力。
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