就像宋望舒所說的那樣，亞歷克斯果然連說好吃非常好吃，他甚至還說：“這是我這輩子吃過的最美味的一頓飯！”
宋望舒忍不住撇了下嘴。
夏妮笑起來，別管夸張不夸張，這種贊美讓夏妮這個廚師特別有成就感。
當然了，高興歸高興，夏妮還沒有失去理智，她說：“我準備做這種餃子賣，你覺得有沒有市場，我能不能賺到錢？”
亞歷克斯把嘴里的餃子咽進肚子里，他點頭：“當然，當然有，這么美味的食物，誰會不喜歡呢？”
夏妮又問：“那你覺得餃子的口感和味道符不符合美國人的大眾口感？”
既然涉及到生意，亞歷克斯沒有張口就說符合，而是經過深思熟慮，給出了很專業的回答：“每個人的口味都是不一樣的，比如說我喜歡吃中餐，但我的爸爸他就沒那么喜歡，他認為他們意大利的披薩是世界上最好吃的食物。”亞歷克斯聳了聳肩膀，“但我覺得也就一般般——當然了，或許是因為美國這邊的披薩不正宗？至于大眾口感，我也說不準，但我自認為自己的口味和大眾還是比較相符合的。或許你可以多找一些人來試一試？”
這不是正和夏妮的意么！
夏妮高興地說：“是的，我也是這么想的，就是我們家剛剛搬到這邊來，認識的人不多……”她頓了下，看向亞歷克斯。
亞歷克斯聞弦歌而知雅意，說：“我認識的人多啊，我們工作室就好多個人呢！哎，不行不行……”
“怎么了？”
亞歷克斯說：“我們工作室全都是男人，而且年齡段也和我差不多，這種樣本太片面了，不具有全面性，畢竟你的餃子是要賣給各種年齡段的顧客的，所以調查的時候應該更注意樣本的全面性，將所有的顧客類型都考慮在內。”
夏妮還沒考慮到這一點，她神色嚴肅，仔細一想，還真就是這么回事。
亞歷克斯想了想，說：“我給你出個主意吧。”
夏妮洗耳恭聽。
亞歷克斯：“你可以將不同餡料的餃子都準備一些，就把試吃攤位擺在樓下，請咱們社區的人來吃，讓他們選出自己最喜歡的口味，再說說為什么喜歡為什么不喜歡，方便你后面改良。”
“擺在樓下？”
“對，就擺在樓下，咱們社區各種類型的人都有，樣本齊全，很適合做調查。”亞歷克斯說到這里笑了笑，“其實咱們樓上還有附近好多鄰居都好奇你的手藝，他們知道我吃過你做的飯，都非常羨慕，你請他們試吃，他們肯定都很樂意。”
“他們好奇我的手藝？”夏妮指了指自己的鼻子，“為什么？”
亞歷克斯一張手，夸張地說：“天吶，你是不知道你做飯的味道有多么的香！每次到飯點聞到你家傳出來的香氣，我最愛的漢堡都吃起來沒啥食欲了！但他們都沒我臉皮厚，直接來你家敲門蹭飯了嘿嘿，他們還等著你開派對邀請他們來做客呢。”
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