今天又是一個好日子，病人不多。
張衍感覺自己的醫德絕對是超絕的，只要沒有病人的日子，都是好日子。
這一點很符合古醫之風范。
但愿世上無疾苦，寧可架上藥生塵。
絕對不是因為，沒有病人，他可以安心讀書學習。
張衍看書的時候，趙勝利等人，不去制藥廠學習辨藥的，也都抱著一本書在那學習。
學習也是會傳染的。
下午病人依然不多，張衍提前走了一個小時。
他提前回家，是為了把臘肉拿出來，不然還要找三輪板車往家里運，比較麻煩。
提前一個小時回家，正好家里沒有人，他可以直接揮一揮衣袖，帶來幾十壇臘肉。
回到家里，果然小蘿卜頭他們都還沒回來，佟梅也還沒有下班。
張衍進了書房之后，打開地下密室，走了進去。
地下密室里也接入了電燈，在書房可以控制地下密室的電燈開工。
張衍想了想，拿出四只空的木箱，放到地上當墊子，然后揮手拿出十袋白面和十袋玉米面。
這些夠他們吃一段時間的了，多了容易招蟲子，或者招耗子。
雖然地上密室四周都用石頭砌的很結實，但是誰敢保證，耗子就進不來？
把白面和玉米面拿出來之后，接著張衍又把臘肉拿出一半來。
這些是留在家里自己吃的，剩下那一半則是用來送人的。
57年的元旦和臘月初一是同一天。
今天是57年元月初三，也就是臘月初三，離過年沒多少天了。
又到了每年送禮的時候。
和歷史上記載的一樣，已經有了風聲，國家要開始全面進入票證時代。
據說，過完春季之后，就要開始實行肉票制度，其他的酒票、糖票、布票、副食票也都要陸續實行。
具體實行的時間并沒有確定，說什么的都有，總之，57年年底之前，肯定會進入到全面的票據時代。
等到明年，這些咸肉就會變成真正的好東西。
本來感覺兩千斤已經不少，不過想想馬上就要開始實行的票據政策，張衍又感覺好像還不夠。
把東西全都放進地下密室之后，張衍才出了密室，關上機關門。
張衍很佩服那些工匠，居然能夠設計出如此精密的機關出來。
從外面看上去，地面上根本看不出什么來，誰會想到這里會有個密室，但是觸動機關，地面上就會出現一道通往密室的石門。
出了密室之后，看看時間還早，張衍干脆騎車來到西單市場。
上次聊天的時候，說到水煮魚，小蘿卜頭等幾個孩子也吵著想吃水煮魚，佟梅雖然沒有說話，但是臉上流露出來的意思，自然也是想吃。
正好今天回來的早，張衍打算去菜市場看看，如果能買到魚，就給他們做一頓張氏水煮魚。
讓他們見識見識，自己的廚藝。
運氣不錯，張衍在西單市場轉了一圈，買到了兩條大草魚。
都是十來斤重的草魚。
現在，草魚這樣的東西還不算是很稀罕，因為北京周圈水系不少，里面的魚也不少。
魚多，可是這魚想要做好吃，離不開材料，很多人家不愿意吃魚，就是因為做魚太肥材料了，有那個買材料的錢，還不如去買點豬肉呢。
肥豬肉煉出油來，可以炒菜吃，油脂膜也能炒菜，一斤肉能吃六七頓。
所以，現在魚，尤其是草魚這樣的魚，并不是很受歡迎。
十多斤一條草魚，兩條魚小三十斤。
張衍拎著兩條魚，又在菜市場買了十多斤豆芽做配菜。
豆芽算是冬天能夠買到的為數不多的青菜。
接著又買了辣椒，以及花椒。
本來張衍是打算買麻椒的，可是西單市場上沒有。
其他市場也許有，但是張衍不是廚子，找不到門路。
只能用花椒代替了，可惜做出來的口味不夠正宗。
買好了東西之后，張衍拎著東西往家走。
“張醫生，您親自來買菜啊？”剛走到菜市場門口，迎面遇到溫有良。
“喲，溫師傅啊！
今天醫院沒事，提前回來了一會。
這不是，上次吃你做的水煮魚，感覺挺過癮，就想著回家給媳婦做了嘗嘗。”張衍笑著說道。
“張醫生，您想吃，說一聲啊！我這邊給您提前做好，您直接帶回家給弟妹吃就好了。”溫有良熱情的說道。
“怎么好意思麻煩溫師傅，我這邊自己嘗試著做就行。
而且，自己做出來的東西，吃著更有意義。”張衍笑道。
“也是！
對了，張醫生買到麻椒了沒有？”溫有良剛想著要走，突然想起自己第一次做水煮魚用花椒的事，于是又開口問道。
“沒有，市場上轉了好一圈，也沒找到賣麻椒的。”
“哈哈！那還真是巧了，我這里今天剛剛從朋友那兒弄了不少麻椒，還有四川辣椒。”溫有良大笑著拿出一包麻椒，又拿出一包辣椒遞給張衍。
“那還真是巧了！那我可就不客氣了！”張衍也沒有客氣，直接接過麻椒和辣椒。
“張醫生，您最好再去買點豬油，用豬油熬制出來的油，做出來的水煮魚更好吃。”溫有良看了一眼張衍買的東西，又交代道。
“豬油，我家里還有不少。”張衍笑著說道。
又和溫有良交流一會做菜的心得，張衍才告辭離開。
回到家里，佟梅還沒回來。
不過，小蘿卜頭等人已經放學回來。
“姐夫，您今天怎么回來這么早啊？”小蘿卜頭興奮的問道。
“姐夫回來給你們做飯啊！”張衍笑著說道：“今天咱們做水煮魚怎么樣？”
“好啊！好啊！做水煮魚嘍！”小蘿卜頭興奮的拍著手喊道。
張衍放下東西之后，拿了一個水盆，到水池邊上刺魚。
張衍的手很穩，洗完魚之后，很快就把魚，片成了魚片。
先把魚片用麻椒、胡椒粉、淀粉、蛋清、鹽、蔥花喂養上。
然后開始熬制豬油。
等油熱了之后，放入辣椒、麻椒炒香之后，接著放入洗好的豆芽。
張衍上一世也沒做過水煮魚，不過他看過怎么做，還有一些記憶。
按照記憶中水煮魚的做法，張衍嘗試著做。
反正，只要舍得用材林，有野生的草魚，做出來肯定不會難吃就是了。
無盡的昏迷過后，時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容，請下載星星閱讀app，無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容，已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣，胸口一顫一顫。
迷茫、不解，各種情緒涌上心頭。
這是哪？
隨后，時宇下意識觀察四周，然后更茫然了。
一個單人宿舍？
就算他成功得到救援，現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。
帶著疑惑，時宇的視線快速從房間掃過，最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣，大約十七八歲的年齡，外貌很帥。
可問題是，這不是他！下載星星閱讀app，閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己，是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年，工作有段時間了。
而現在，這相貌怎么看都只是高中生的年紀……
這個變化，讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他，手術很成功……
身體、面貌都變了，這根本不是手術不手術的問題了，而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人！
難道……是自己穿越了？
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子，時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看，書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產后的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇：？？？
前兩本書的名字還算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
時宇目光一肅，伸出手來，不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書，看看這究竟是個什么東西時，他的大腦猛地一陣刺痛，大量的記憶如潮水般涌現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
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御獸師？