風語小說 > 重回1996開局迎娶前妻閨蜜 > 第293章 豆豉鯽魚,賣爆了
  從市家屬大院回來后,林巖就開始忙活制作豆豉鯽魚罐頭的事情。

  第二天一早,陳老板和陳民,就打撈好5000斤的鯽魚,來到林巖的別墅,詢問這批貨送到哪里。

  林巖沒想到陳老板,陳民他們的動作這么快,連忙打電話到鎮上,讓陳衛國做好接手的準備。

  陳衛國沒想到林巖這么快就搞到貨源,連忙說道:“林巖,我們工廠的工人處理一下水果外皮還行,但這么多鯽魚,單單是屠宰,處理,就是一個大工程。”

  “僅靠我們,就算能完成處理活魚的活,也得花費不少時間,加工制作豆豉鯽魚罐頭的流程,肯定會受影響!”

  林巖一聽陳衛國這話,也覺得是這個道理。

  這些鯽魚,必須先處理好,再送到鎮上的三顆荔枝工廠。

  但這么多鯽魚,林巖自然也不可能像收購大石村村民的走地雞那樣,讓陳老板和陳民他們,宰殺好,再送過來。

  略微思索了一下,林巖就給大石鎮的鎮長王財,打了一通電話,和他簡單的說了事情的來龍去脈。

  鎮長王財一聽說林巖在鎮上的食品加工廠,要推出豆豉鯽魚罐頭,現在正遇到5000斤鯽魚宰殺困難的問題,當即就拍著胸口:“林老板,原來是這件小事。”

  “如果是別的事情,我可能還真的幫不上忙。”

  “但如果是這事的話,我還是能幫一下的。”

  “等我幾分鐘,我打個電話。”

  5000斤鯽魚,如果都做成鯽魚罐頭,那就是數千件加工食品,一旦工廠賣出去,鎮上也能得到企業的不少稅收。

  所以王財掛了林巖的電話后,就馬上撥通了另一個人的電話。

  二十分鐘后,林巖再次接到王財的電話:“林老板,都談好了,你現在就可以把那5000斤鯽魚,送到鎮上的漁廠去。”

  “那里有專門的宰魚工人,可以幫忙處理這5000斤鯽魚,只不過處理的費用,得你的工廠承擔。”

  林巖聞言,對王財一番感謝:“王鎮長,太感謝你了,你幫了我大忙啊!”

  “如果不是你,我還真不知道該怎么處理這些鯽魚!”

  鎮上的漁廠,現在是半國營,半私營企業,每天有百上千的運魚車從里面進出。

  十里八鄉,只要是靠近海的村落村民,只要打撈上海鮮,就會送到漁廠里賣。

  這漁廠,是大石鎮最大的海鮮市場,各種新鮮的海產品,應有盡有。

  如果漁民們賣的海產品,賣到最后,還剩許多。

  就會全部在漁廠里處理干凈,然后放到泡沫箱里,堆上冰塊,作為冰鮮海產品,遇到別處去賣。

  正因為如此,漁廠的工人每天并不缺宰魚的工作量。

  如果林巖直接去找漁廠的領導,談這每天5000斤的鯽魚生意,對方未必會馬上答應。

  這樣一來,陳老板和陳民打撈的5000斤鯽魚,很有可能就會因為沒及時處理而壞掉,白白損失上萬元。

  由大石鎮鎮長王財出面,和漁廠領導吩咐這事,一切就變得十分簡單。

  所以,林巖欠王財一個人情!

  “林老板,我這也是按照上級領導的指示,積極扶持鄉鎮企業發展罷了,不用謝我。”

  電話那頭的王財,笑著說道。

  林巖對王財一番感謝后,才掛了電話,讓陳老板和陳民把這批鯽魚,都送到鎮上漁廠里去處理。

  同時,他讓陳衛國也去漁廠,做好合作交接的工作。

  以后三顆荔枝工廠,必定要常常和漁廠合作,這關系得多走動走動才行。

  雖然王財鎮長把他們投石問路了,但接下來的路,還得他們花錢鋪下去。

  鯽魚處理好后,陳衛國就全部運到了鎮上三顆荔枝工廠,開始和工人們進行清洗,烤干等處理工作。

  之后,再按照林巖提供的豆豉鯽魚做法,正式開始制作加工豆豉鯽魚罐頭。

  不到三天時間,鎮上三顆荔枝工廠就生產出了15000件豆豉鯽魚罐頭,罐頭上也貼上了三顆荔枝的獨特logo。

  林巖又找來了唐正,將這些豆豉鯽魚罐頭,拿到各縣的批發部,百貨商店,各鄉鎮的小賣部里去賣。

  為了迅速打入市場,林巖把豆豉鯽魚罐頭的定價,定得很低。

  每罐,只需要4塊錢。

  因為這豆豉鯽魚罐頭的價格低廉,味道又好,再加上三顆荔枝品牌的名聲,已經在市里打出去。

  這批豆豉鯽魚罐頭剛上市一天,就被搶購一空。

  不少老百姓買回去吃完后,紛紛表示這豆豉鯽魚罐頭的食材品質好,味道好,油也十分香醇。

  他們買回去后,一家三口人,就著這一罐豆豉鯽魚,干了一鍋粥,都快吃撐了,還想吃。

  吃到最后,不僅鯽魚和豆豉吃干凈了,就連罐頭里的豆油,都拿來配粥喝。

  “賣爆了,林巖,我們的豆豉鯽魚罐頭,都賣光了!!!”

  陳衛國神采奕奕,拿著匯報表,激動的對林巖說道。

  “唐正老板反應,現在各級分銷商都想要極大豆豉鯽魚罐頭的收購量。”

  “我們初步統計了一下,每天的豆豉鯽魚罐頭訂單量,已經突破10000件!!”

  “按照我們給豆豉鯽魚罐頭每件4塊的定價,我們工廠單單罐頭魚的日銷售額,就能突破40000元!!”

  陳衛國說的是唾沫橫飛,神情激動。

  這是三顆荔枝工廠,實際意義上,第一件暢銷的常規加工食品!

  之前暢銷的水果罐頭也好,月餅也好,都有一定的時限性。

  等過了水果旺季,過了中秋佳節,這兩樣產品的銷量勢必會急劇下滑。

  蛋黃酥的受眾群體,也比較小,現在的銷量已經漸漸不行。

  畢竟,甜品并不能天天吃。

  只有這豆豉鯽魚罐頭,可以作為三顆荔枝工廠的招牌產品,不斷的為三顆荔枝工廠創收!

  “這么快就突破10000件訂單量了嗎?還真是出乎預料。”

  林巖聽到陳衛國的話后,臉上也是露出一抹驚異之色。

  他猜到這豆豉鯽魚罐頭會暢銷,但沒想到會這么暢銷。

  “林巖,我們接下來是不是要加大鯽魚食材的采購量?”陳衛國提醒道。

  “對,是要加大采購量才行。”林巖聞言,點頭道:“姑丈,你去告訴陳老板,以后每天鯽魚的采購量,從原來的5000斤,升到20000斤!”

  “這么多?”陳衛國聞言,臉色一驚:“我們現在每天的訂單消耗量,只有1萬斤,采購量加到2萬斤,會不會太多了?”

  “要知道,等消費者過了這個新鮮勁后,購買量肯定會下跌的。”

  一萬斤的鯽魚,經過烘干,加工,制作成鯽魚罐頭后,也就是剛好一萬件豆豉鯽魚罐頭。

  林巖要2萬斤鯽魚,那就要生產2萬件豆豉鯽魚罐頭。

  如果消費者們吃膩了后,放緩購買速度,廠里的倉庫,就得積累不少貨源了。

  “姑丈,相信我!20000斤鯽魚,我還覺得不夠……”

  林巖自信的說道。

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