說了早上要賣鹵肉,忙到客人少快收市的時候,來娣就可以開始煮鹵水了。
收市了收拾好家里,剛好可以去市場拿一些要鹵的肉回來。
早晨三點半的時候市場已經開始慢慢的開市了,因為那些賣肉的需要拉貨回來,然后還需要分割出來,所以會比較早一些。
林國權一邊收拾東西一邊說:“第一天就做個五十斤吧,也不知道能不能賣得完,賣不完就咱們自己吃。”
“呸呸呸,亂說什么話,還沒有開始呢,你就講這種話,真是太不愛聽了。”聽到自家男人這樣說,來娣不爽的給了他一下。
這可是她清醒后做的第一件正事兒,她可不想有什么意外。
被老婆罵了,林國權立馬認錯:“嘿嘿,是我的錯,是我的錯哈,這么好吃的鹵肉肯定被搶光的。”
林國權:唉,來娣好了,感覺自己的地位好像越來越低了……
“這還差不多,好了,趕緊先將收拾好。”聽林國權說的這話,來娣滿意的點了一下頭:“沒幾個小時就天亮了,等會把晚上要用的食材也順便收拾出來吧,這樣下午就不用再忙活了。”
一起收拾出來,這樣大家還可以多休息一會兒,反正有冰箱可以保鮮不怕放壞了。
“嗯,我覺得阿媽想法不錯,等會阿媽和阿爸去擺鹵肉賣,我們兄妹幾個就是把食材都做好晚上用。”對于阿媽的想法,林顏歌也蠻認同的。
果然家里有個懂事的女人在,很多事情都比男人做得心細到位多了。
林邵寧和小玉也點頭表示同意這個方法,這樣下午他們就可以多瞇一會兒了。
見孩子都贊同,林國權也只能跟著同意了:“行吧,那就按你們媽說的話來做吧。”
一家子分工干活,很快就忙完了,林國權就和來娣去市場拿貨,林顏歌就和哥哥妹妹一起準備早餐。
等會一邊吃早餐,一邊燉鹵肉,然后再把燒烤用的食材收拾出來,把這些活忙完鹵肉估計也差不多好了。
早上八點的時候,這個時候正是人們出來買食材做早餐,做中午飯的菜的時候。
林顏歌家的店正好離市場不是很遠,也就沒有想要去市場擺的想法了。
酒香不怕巷子深,不怕沒客人,等會鹵肉的香味出來,再風一吹,她們這條街都能聞到香味。
一邊擺著爐子一邊架著鍋,這樣等客人買了可以直接吃,還能讓香味出來。
沒想到剛擺好就有客人來了:“哈哈,我還以為我來早了呢,沒想到來得剛好。”
是昨晚捧場的熟客。
他本來是想讓他老婆出來買鹵肉的,但是,他老婆沒睡好就自己出來買了。
等靠近鹵子前,這個熟客深吸了一口氣:“嗯~真是香啊!”
熟客瞇著眼睛,搖頭晃腦的說了這么一句。
“哈哈,香,等會就多吃一點,再搭配一點小酒更舒服。”林國權看熟客這么給面子捧場,心情好得不行。
“那必須滴,我可是想了一個晚上這鹵肉了,這不一點時間我就趕緊過來了。”熟客笑瞇瞇的說道:“給我來兩斤,我家三個孩子呢,也不知道夠不夠吃。”
“好嘞,我再送你一點肥腸嘗嘗,包你滿意。”林國權一邊給熟客切著鹵豬耳朵一邊笑道。
來娣就幫著打下手。
“哈哈,那謝謝林老板了。”有便宜賺誰不愛,誰不喜歡賺便宜,這個男熟客也是一樣的。
后面慢慢的來的客人越來越多了,不過基本上都是昨晚的客人多。
后面一些是湊熱鬧來的,見這邊圍著一堆人,以為有熱鬧看就都圍過來了。
一看前面來的人都在說要一斤,要兩斤的買那個沒吃過的熟肉,也忍不住跟風買一些。
就這樣五十斤的鹵肉擺了不到一個半小時就賣光了,后面還有很多人都沒買到的。
“不好意思各位,都賣光了,大家可以明天再來,我們八點開始擺。”來娣一邊利索的收拾爐子,一邊告訴客人自家賣鹵肉的時間。
——?????——
連續賣了一個星期的鹵肉后,每天的客人基本上已經穩定下來了,最后每樣幾斤的鹵,最后決定每天固定賣三十斤鹵肉。
等到禮拜天的時候再做多一些,這樣買完了可以早點收攤,賣不完也不會剩多少。
“馬上又快要開學了,爸媽我回道館陪師父幾天,不然要到年底才能回來了。”見家里的情況穩定下來后,林顏歌跟自家爸媽說快要開學的事。
現在已經十六號了,回道館陪師父幾天,這樣這樣可能要到二十號過后了。
“是該要回道館孝順一下你師父的,你回家后就一直忙著家里的事,都沒有陪你師父吃一頓正經的飯。”聽到大女兒說的話,來娣點頭認同道:“家里就交給我和你阿爸吧,你們阿媽我已經好了,以后就不用你們這些孩子操心家里了。”
想到從小就要操心家里經濟壓力的大女兒,來娣心里挺愧疚的。
都怪她沒用,她是燒壞了腦子,但是,并不是真的完全傻。
小時候家里讓她去讀書,因為害怕被人嘲笑自己是燒壞腦子的傻子,她打死都不去讀書。
如果當初她去讀書識字,怕自己腦子有點傻,反應慢,也不至于是個累贅吧。
可惜,沒有如果……
林國權也點頭道:“聽到你們阿媽的,以后家里有爸媽操心就好了,你們就好好的負責讀書。”
現在來娣清醒了,能跟他一起照顧家里了,林國權的心情是愉悅的。
一個人當爹又當媽快二十年了,現在來娣好了,酸甜苦辣終于有人一起承擔了。
心里的苦,有誰知道。
現在終于守得云開見月了。
林邵寧:“知道了爸媽。”
“嗯,家里有什么事爸媽處理不了到時候再打電話告訴我。”林顏歌點點頭,不再多說什么。
“等會我們一起回村里吧,你阿媽好了還沒正式告訴家里人呢。”想到來娣病好了,還沒有跟家里的親戚正式說過。
林國權便想著順道一起回村里,這是一件大好事,該跟家里的親戚分享的。
雖然這個星期有個別親戚來鎮上買東西,知道了來娣病好的事,但是,他們還是要回去分享一下這件好事比較好。
“要的,順便買一些菜帶回去,叫親戚們都過來一起吃頓飯吧,畢竟這么多年來,他們大小忙也忙了不少咱們家。”來娣提意著,這可是她好了后,第一次請親戚們吃飯。
對于阿媽這個想法,林顏歌聽認同的:“我覺得可以,剛好叫師父和師兄他們一起過來吃飯,像城里人說的這個叫聚餐。”
“好,就這么決定了。”林國權拍板決定:“趕緊收拾好,等會咱們早點休息,下午再回去。”
最后一家子分工干活,等賣了鹵肉后,晚上的燒烤生意就不打算做了,休息一晚。
畢竟是請親戚吃飯,吃飯后又聊聊天什么的,這些肯定要的。
再加上從來娣好了后就開始一直在忙著,正好趁這個機會大家休息一下也好。
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