第二天一早,林二柱才向夏可心告別。
他打算在城里逛逛,看看買點家里用的東西,然后再買點別的什么種子。
其實若不是酒店的事情太忙,夏可心很想和林二柱一起逛街,因為她感覺只有和林二柱在一起的時間才是最開心的。
但是,因為林二柱供應的新品種番茄、黃瓜的原因,現在酒店里有許多事情需要重新調整,這些都需要她這個總裁點頭簽字。
沒辦法,昨天新品一推出,酒店的生意就變得空前的火爆,可謂是人氣爆棚。
昨天中午,城中一個做房地產的大老板,本來在藍鯨大酒店和客戶談生意。
但是在點菜的時候,卻看見一份新品的番茄炒蛋居然賣出了198一份的天價,一份涼拌黃瓜標價也是168。
這讓那位房地產老總疑惑的同時,心中不禁感到有些生氣,直接叫過來服務員一頓斥責。
“你們藍鯨酒店怎么回事?就普通的番茄炒蛋和涼拌黃瓜,你們竟然賣這么貴!這不是明擺著搶錢嗎?”
然而服務員的回答更是讓這位大老板感到驚訝:“張總,這是我們最新推出的菜肴,所用的番茄和黃瓜安全評級都是s+,你盡管可以嘗試一下!”
看著服務員滿臉笑容的為自己推薦著,那張總半信半疑的將番茄炒蛋和涼拌黃瓜各點了一份。
菜上來的時候,張總看到兩個菜的樣子,和以前并沒有什么區別,不禁皺了皺眉頭。
“如果吃著和以前沒什么不同的話,老子馬上就打電話舉報!”
話音落下,漫不經心的拿起筷子夾了一口番茄炒蛋。
下一刻,雙眼中猛的一亮,然后又嘗了嘗涼拌黃瓜,突然驚呼出聲:“太好吃了!”
緊接著,根本不顧同桌人詫異的反應,直接把盤子端到了自己面前,開始狼吞虎咽起來。
尤其是番茄炒蛋,最后甚至都被他將盤子都舔的干干凈凈,可以說是毫無形象。
看那樣子,不知道的還以為吃上了傳說中的人參果了呢!
這讓同桌的那些客戶、屬下什么的直接看傻了眼。
這位可是張總啊!
全縣城最大的房地產老板,身價過億的大老板。
平時什么山珍海味沒吃過,怎么今天就為了這兩盤簡單的農家菜,連形象都不管不顧了呢?
然而,此時仍舊意猶未盡的張總,根本沒有在乎同桌人的眼光,直接開口對服務員大喊道:“這兩個菜每個再上十份來!”
“張總,你可要三思啊!今天可是請省城的白總吃飯的!”
身邊的秘書聽到這話,急忙出聲勸阻道,同時叮囑了一下這次來的目的。
不過,張總恍若未聞,只有嘴角掛著神秘還有些期待的笑容。
不一會兒,番茄炒蛋和涼拌黃瓜各十份端上了桌。
張總眼中放光,急忙拿起筷子繼續開吃。
其他人看著張總的樣子也都將信將疑,這普通的兩個農家菜真有這么好吃嗎?
于是,眾人紛紛動筷試著嘗了一口,結果立刻變得同樣瘋狂。
隨即,一旁的服務員便看見了非常有趣的一幕。
明明是一桌子的老總、經理什么的,本來是來談生意的,結果卻演變成了搶菜吃的“戰爭”。
這一桌子基本上沒有點別的菜,光是吃這兩個菜就已經爽翻了天。
等到吃飽喝足之后,仍舊意猶未盡的摸著自己的肚子,仿佛是嫌棄自己的肚子有些不爭氣,那么快就吃不下去了。
隨后,也就開始向別人推薦起來。
“你們怎么沒點新推出的番茄炒蛋和涼拌黃瓜呢?那可是人間美味啊!”
“是啊!我就嫌棄我的飯量小,不然我絕對還要再來上兩份啊!”
但是,引來的卻是更多的質疑,甚至有人以為張總這一桌的人都是托。
“這就是兩個普通的農家菜,再好吃又能好吃到哪里去?而且一份就賣198,這不是把人當傻子宰嗎?你們怕都是酒店的托吧!”
其實,能來藍鯨大酒店消費的,基本上都是非富即貴,都是不缺錢的人物,但是他們也不愿意上當受騙啊。
聽到別人說自己是托,那張總瞬間就不爽了,直接開口道:
“這樣吧,如果你不信的話,那你就點一份來嘗嘗,你吃完之后如果能忍住不點第二份的話,你這一桌子菜都算我的!”
于是,那人便嘗試著點了一份番茄炒蛋,結果吃完直接滿臉的不可思議。
隨后,不僅點了第二份,還把涼拌黃瓜也點了兩份……
就這樣,一傳十,十傳百……
從昨天中午到今天,整個藍鯨大酒店一直都處于滿場的狀態中。
甚至,就連一樓普通的餐廳,也都是人滿為患。
所有人來藍鯨大酒店吃飯,幾乎都必須要點兩道菜,那就是番茄炒蛋和涼拌黃瓜。
看著這么火爆瘋狂的場面,夏可心知道,酒店推出的這兩道菜果然成了爆款!
她心中先是一喜,緊接著又皺起了眉頭。
林二柱供應的番茄和黃瓜能夠賣的這么熱火,當然是一件好事。
可是,現在顧客幾乎都是沖著番茄炒蛋和涼拌黃瓜來的,如果一直這樣下去的話,庫存的番茄和黃瓜會供不應求的。
如果沒有足夠的番茄和黃瓜來做菜,萬一處理不好,就會引起顧客強烈的不滿。
在這里消費的,基本上都是一些上流社會的人,所以發生騷亂的情況可能不會有,但是客流量很可能會損失掉的。
夏可心沉思片刻之后,便一個電話將大堂經理叫到自己辦公室。
“白經理,從現在開始,馬上對番茄炒蛋和涼拌黃瓜兩個菜進行限量銷售!無論是包廂還是普通餐廳,每一桌只能點一份番茄炒蛋和涼拌黃瓜!”
“如果顧客疑惑,就說昨天是新品菜的活動,所以不限量,但是從今天開始恢復正常,以后還會不定時做這樣的活動!”
白經理聽到夏可心的話,當即應道:“我明白了!夏總!”
說完之后,便通過手中的對講機,對總臺和后廚下大了限量銷售的指令。
不得不說,夏可心不愧是一個經商的好料子。
這一番操作,既可以避免供不應求的情況發生,也不會損失客流量。
這用專業術語來說,叫做饑餓營銷。
再好吃的東西,每一次吃得太多,也總會吃膩的。
但是,每次只限量出售給你一份,這樣你吃的意猶未盡,那就被吊起了胃口。
只要吊起了胃口,就不怕以后你不繼續來消費!
見白經理下達完指令,夏可心接著說道:“你再去統計一下,咱們庫存中剩下的番茄和黃瓜,大概還能做出多少份,能夠供應多少天,統計好之后給我一個詳細的數據!”
“好的,夏總!我這就去辦!”白經理應了一聲,然后便馬不停蹄的跑下樓。
夏可心的臉色并沒有放松下來,她心里很清楚,這種辦法是治標不治本的。
這一天多的時間,倉庫中的番茄和黃瓜已經消耗了很多了,剩下的即便是限量銷售,估計也堅持不了多久。
畢竟,藍鯨大酒店的客流量是很大的,即便是限量銷售,那每天沒有上萬份,起碼也有五六千份。
這需要消耗多少番茄和黃瓜,其實夏可心心中已經有了一個大概的估算。
最多到明天中午,恐怕庫存的番茄和黃瓜就會消耗殆盡。
要想解決這個問題,只能找林二柱了。
想到這里,夏可心毫不猶豫的撥通了林二柱的電話。
“喂,可心,突然打電話有啥事?”
此時的林二柱正在街上漫無目的的溜達著,看著周圍穿著清涼靚麗的鶯鶯燕燕,忽然見到夏可心打電話來有些疑惑。
“二柱,有件非常著急的事找你!”
電話那端,夏可心焦急的說道:“你的番茄和黃瓜還有庫存嗎?”
“這……沒有了,昨天全部采摘完了!”
林二柱回了一句,然后有些疑惑的問道:“怎么回事?”
“哎!你的番茄和黃瓜在酒店實在是太受歡迎了,賣的實在是太火爆了!”
夏可心語氣有些急促的說道:“可是,之前沒有銷量銷售,現在我這邊的庫存可能要見底了,最多只能支撐到明天中午!”
“如果這個問題解決不好,酒店的聲譽會收到不小的影響的!”
聽到夏可心的話,林二柱急忙出身安慰:“可心,你不用著急!”
“我這邊雖然沒有庫存,但是明天應該能再出一批貨,雖然沒有之前多,但是應該夠你堅持一天半天的!”
“真的嗎?你不是哄我的吧?”夏可心驚喜的問道。
“當然不是!這種事我肯定不能作假的!”
聽到林二柱確定,夏可心總算松了口氣。
只要能夠將這半天補上來,那就沒多大問題了!
“還有,那天在酒店丟了的番茄和黃瓜我也有點眉目了,運氣好的話,我等會兒應該就能給你拿出去!”
李二牛當初派人想要綁架大姐林翠云,可是卻被自己打回去,現在肯定又在想著什么鬼點子。
而且,那天已經從李二牛的人口中知道了倉庫的地點,那自然就要去看看啊。
今天剛好在城里,索性就直接將李二牛的事情解決,省的以后麻煩不斷。
想到這里,林二柱掛斷電話便準備往農貿市場去,找到李二牛的倉庫,先將那幾袋番茄和黃瓜找到再說……
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