風語小說 > 我的1979生活 > 第一百九十九章今天吃飯,明天看電影
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  劉宸這邊把竹雞湯煮上,又放了一些中草藥。

  現在劉宸做這中藥竹雞湯那真是手到擒來,味道那真是比米其林的都要高檔,張言軍和張小東拿可是做夢都想著呢。

  香飄千里,好多人都深深地吸著鼻子過來了,嘴里不住的說道:“阿宸,你可以到國營飯店當廚師了,這手藝真的沒話說。”

  劉宸心想,這手藝比國營飯店的都好,只是自己一般不輕易露出來。

  這邊大姐和三姐也把黃鱔、泥鰍洗干凈了,端著過來了。

  以前都是大家搶著做菜,現在大家都交給,劉宸做了,劉宸做的味道那就是不一樣,味道那是好得不得了。

  黃鱔紅燒,泥鰍過油干煸。

  慕青和梁小紅就在劉宸身邊看著,本來還想學個一二的,但是好些佐料都是劉宸從2022年帶來了,她們見都沒見過,后來干脆也不學了。

  這邊張嬸、李嫂等把野豬毛褪好以后,王牡丹找來東西把野豬毛收拾起來,這可是留著用的,畢竟她前段時間也弄了不少了。

  王牡丹準備到時候直接賣給收購站,還可以換點錢呢。

  這邊劉紅武準備給野豬開腸破肚,剛才劉宸已經交代過了,野豬肚不能吃,是要留著的,其他的隨便吃。

  畢竟這段時間大家都在抓泥鰍、黃鱔的,也沒有時間逮野豬了,野豬肚也沒弄到幾副。現在有一副也要留著,畢竟那邊的王洪慶、戴振國、李春生等都在等著要野豬肚呢。

  很快,野豬被分成了好幾斷,又被砍成了一塊一塊的,分成兩口鍋做。這么多的人,一口鍋是不夠大家吃的。

  劉宸和慕青、梁小紅來了,拿了好些佐料,等會準備煮豬野豬肉湯。

  灶膛里燃燒著熊熊的大火,鍋里的野豬肉咕嚕咕嚕的燒著,香氣隨風飄搖。

  一群熊孩子圍著大鍋跑來跑去的,劉紅武驅趕了好多次了,可是孩子們還是趕走了又來了。個個咽著口水,就等著吃肉喝湯呢。

  自從劉宸來了以后,這樣全隊一起吃飯都好幾次了,大家也都知道怎么做。

  有的從家里拿來了一些粉絲,有的拿來了一些青菜。等會湯好了,都可以放進去,不然,光靠這一頭不大的野豬,著實是不夠吃的。

  孩子們和老人都拿著碗、盆子在等著了,都等著等會吃肉喝湯呢。

  “你們這隊里真是熱鬧啊。”慕青看著全隊人笑著說道。

  “那是啊,明天你們還來,明晚放電影呢。”劉宸笑著對著慕青和梁小紅說道。

  在這個沒有電視、電的年代,大家的娛樂活動有限,這放電影,估計十里八鄉的人都會來的。

  慕青和梁小紅也在公社看過電影,可是還真的沒有在劉塘隊里看過電影呢。剛才還以為是劉宸故意說著玩的呢,現在她才感覺這劉宸真的有這個能力的,居然可以把電影放映員喊來,還真的是厲害呢。

  慕青和梁小紅本來也是性格外向型的,也是愛熱鬧的人,這放電影的好事,自己是絕對不會錯過的。

  他們在祈禱明天不要有什么特殊的患者,到時候可以早點下班,早點來看電影。

  很快,劉宸這邊的飯菜就上桌了,看到滿滿一大桌子的菜,像過年一樣,慕青和梁小紅驚呆了,這伙食也太好了吧,比以前地主吃得都好。自己家過年也沒吃這么好的飯菜。

  有中藥竹雞湯、紅燒黃鱔、干煸泥鰍、茶樹菇狍子肉、紅燒麂子肉、熟牛肉、辣椒炒雞蛋、酒鬼花生米、拍黃瓜、罐頭甜湯等。

  大家落座,劉宸拿來了虎骨酒和虎鞭酒,又拿來了宣酒和古井貢酒。反正今天的人多,虎骨酒和虎鞭酒不是很多,每人只能喝一杯,多了堅決不提供。

  畢竟慕青和梁小紅的酒量有限,劉宸拿出來了上次李巧珍送來的果酒,也就是山上采摘的野果子釀的酒,女同志喝這個果酒。

  劉隊長帶領大家舉杯,笑著說道:“阿宸啊,是俺給留在俺們隊的,俺感覺無比的自豪,現在是衛生院的主任了,說不準過段時間有可能是衛生院的院長了呢,前途無量,大家舉杯,敬劉宸一個。”

  “好,好!”

  大家舉杯,都準備和劉宸碰杯。

  搞得劉宸很不好意思,這算什么啊,有必要這樣嘛,低調啊,低調。

  劉宸真的沒想到,自己在2022年辭了醫生的工作,這會來到了79年,又當起了醫生。好吧,當就當吧,也許這就是自己的命運啊。

  王牡丹和幾個姐還在準備菜,雖然他們沒上桌,但是他們心里別提多高興了,這劉宸真是爭氣啊。他們臉上的笑容就沒有停止過。

  “來,阿宸,俺敬你一杯,祝賀你升職加薪。”

  “好,好,干。”

  就這樣,你一杯,我一杯的,劉宸喝了好幾杯呢。

  別說是劉宸了,就連慕青和梁小紅也喝了不少,雖然說是果酒,但是也是有酒精度的。

  大家正吃的起勁呢,這邊劉紅武煮得野豬湯也煮好了,劉紅武端著一大瓷盆來了。

  遠遠地就圍著香氣,劉宸見狀趕忙迎上去:“紅武叔,辛苦了,快,坐下來喝酒。”

  劉宸說完,劉解放早已把虎骨酒準備了一杯遞給了劉紅武。

  劉紅武知道劉宸這邊開飯了,心里也是著急得不行,這邊野豬肉湯沒熟,他可不能走呢。他可是大廚,這走了可不行啊。

  “阿宸,叔當時看你這小子就有能耐,果然沒看錯人,來,喝。”

  現在劉宸的酒量也練得差不多了,這幾杯酒還是可以的,喝醉還是不怕的。

  畢竟孔云祥師傅教給他解酒湯了,即使喝醉了也沒事的。再說了,自己今晚喝得都是虎骨酒、藥酒什么的,還可以,醉是不會醉的。

  “俺們隊出了個華佗啊,華佗誕生了。”劉隊長一邊喝著一邊說著。

  劉宸心想,得,這明顯是有點喝多了。

  但是在劉隊長自己沒說喝盡興的時候,誰不讓他都不行的。

  這邊全隊的社員自己盛肉盛湯,手里拿著雜糧饅頭、菜餅什么的,就著湯,吸溜聲不斷。

  大家一邊吃著一邊說著,有幾個老人直接說道:“娃兒們,你們這肉好吃嗎?”

  只聽見孩子們大聲說道:“好吃,好吃的很。”

  老人又告訴大家,好吃就好,這是你宸叔叔的功勞,他現在是衛生院的主任了,你們以后也要努力,爭取也當主任,也讓我們大伙吃上肉。

  更有幾個家長,這段時間抓泥鰍、黃鱔賣了一些錢,都等著到時候讓自家的娃上學呢,也好好學習,當醫生,掙錢呢。

  這一個月可是四十塊錢,一年就是四百八十塊錢,而且還有好幾百斤的糧食補貼,這是多少好的事情啊,自己的孩子也要好好的學習,長大當醫生掙錢。

  大家吃完一碗,又盛一碗,反正兩大鍋呢,肉都是緊著老人孩子吃的,吃不吃肉的無所謂,只要有肉湯喝就行。

  這時,劉宸過來了,端了一大瓷盆的炸泥鰍來了,笑著說道:“六爺、五奶,你們吃得怎樣?味道還行吧?讓你們過去我家吃,你們怎么也不去,這是油炸的泥鰍,我給你們端來了。”

  看著滿滿一大盆的泥鰍,六爺和五奶還有其他的社員眼珠子都快瞪出來了,這小子啊,哎,什么都好,就是不知道過日子,這可是油炸泥鰍啊,這得多少油啊?

  “好好,娃啊,這也太浪費了吧,你看看這油,哎。”六爺搖著頭說道。

  六爺和五奶都是隊里的烈士家屬,兒子以前在越南戰爭中英勇犧牲了。他們自然也是非常受人尊敬的,在隊里也是有一定的發言權的。

  “爺爺,沒事,吃吧,反正大家這段時間都辛苦了,難得吃上這么一回,沒事的。”劉宸笑著夾了一個泥鰍放在了六爺的嘴里。

  “這娃啊,好,俺吃,俺吃。”六爺笑著吃了起來。

  “好吃,酥脆酥脆的,連骨頭都可以吃。”

  孩子們更是饞得只咽口水,這可是油炸泥鰍啊,這味道,那真的沒話說,別說吃了,光是圍著就香。

  “大家一起吃。”

  六爺發話,大家你一個我一個的直接用手捏著吃。

  “好吃,真的香。”

  “太好吃了,香。”

  大家一邊吃著一邊說道。

  雖然現在家家都抓泥鰍、黃鱔的,但是那可是換錢的寶貝,誰舍得吃啊?家里的孩子要是敢嚷嚷著吃,輕得拍記下屁股,重的就是一頓竹編炒肉。

  家長會不停地告訴孩子,這個不好吃,又腥又臭的,這要拿來換錢的,換了錢,買上好的大肥肉,那吃起來才香呢。配上大米飯,那才是一絕呢。

  孩子們也就被家長這樣給安撫好了,也就在期盼著大肥肉的過程中了。

  一兩個小時以后,大家吃得差不多了,慕青和梁小紅摸著鼓鼓的肚子,她們吃得可不少,尤其是竹雞湯,那可是沒少喝的。這可是他們第一次喝中藥竹雞湯,這味道真是好喝。

  還好,劉宸喝得酒雖然不少,但是他剛才喝了一點解酒湯,也還好,不是很醉,騎摩托車還是可以的。

  推出摩托車,劉宸準備把慕青和梁小紅送回去。

  張言軍和張小東喝得不少,但是騎車還是可以的,他們也打著手電筒回去了。

  反正大家都約好了,明晚再見,明天還是要來看電影的。

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