1980年，改革開放的春風已經吹了一年多！
此時，何雨柱和其他人合股，包括嚴少彬，趙思遠，楊元宵等幾個人一起合伙，開的《兄弟飯店》開張了！
其實就是把之前的私房菜從私底下轉變為正式的對外開放！
當初嚴衛東等人回城的時候，趙思遠跟著他的父親趙立新，離開京城，去別的地方當領導了！所以趙立新就不在京城！
趙思遠不習慣在外地，所以一個人回來京城！也加入了何雨柱的這個合伙人！
何雨柱為開這個兄弟飯店，甚至還大手筆的買下了兩個當街的兩棟樓，當然，這個錢都是幾個人一起加起來的！
“啪啪啪……”鞭炮聲響起，可以說在京城的第一家兄弟飯店開張了！
這兄弟飯店，最主要的出售的是鴨子為主！
為什么是鴨子？因為鴨子便宜，而且還是這個年代唯一不用票可以買到的肉食！
而且何雨柱也預料到，因為這個兄弟飯店第一次對所有人開放，而且這個年代買什么都要憑票，比如說糧票肉票油票等等，自己的這個飯店，只要有人有錢，不用票就可以來這里吃！
當然，食材方面，比如說是米油等等，何雨柱就拜托嚴衛東想辦法弄到！
至于鴨子，甚至其他的，豬肉雞肉等等，何雨柱就拜托邱家宗的平水村的人養的，養好了之后直接供應到兄弟飯店里面來！
開張之前，何雨柱就邀請很多學生，給了他們發傳單，讓他在兄弟飯店面前進行發傳單……
這個傳單一傳十十傳百，很多人都知道在這一天，這一個兄弟飯店開張！
可以說在這個時候是前所未聞的事情，所以很多人來湊個熱鬧的，來看稀奇的，甚至還有人來嘗一嘗飯菜的香味等等的……
更不用說，還有一些人是何雨柱請來的托……
何雨柱按照現代的設計，一樓是大堂，二樓是雅座，并且用隔間隔開！當然廚房是在兩棟樓的后面院子有個比較大的地方，設計作為廚房！
這一次請了五個廚師，其中包括邱家宗，由他負責廚師方面的人！廚房的工作人員有五名，其中包括洗碗的，切配的，打雜的，都算在這五名工作人員之內！
而外面，也配了十多個人，這十個個人里，包括收銀員，包括服務員，后勤人員等等！
光請人就請了二十號人，還算是一個比較大的飯店！
第一天開張來的人比較多，何雨柱要求飯店里面，最主要是以鴨為主：做的是香酥鴨，八寶鴨，干鴨，干鍋椒鹽鴨頭，香辣鹵鴨，絕味鴨翅，啤酒鴨，菱角燒鴨，醬香鴨掌，等等！
除了鴨之外，還有其他的菜，只是其他的菜并不是作為主菜……相當于配菜！
畢竟購買其他物品都需要肉票，這肉票一下子何雨柱找不到那么多，只能用鴨子代替！
可以說，“兄弟飯店”的菜做得很好，哪怕很普通，對于那些吃慣了家里婆娘做的飯菜的人來說，十分好吃！
引來了四面八方的客人，很多人都到店里面去光顧！可以說兄弟飯店的店里，座無虛席，生意火爆！
那些菜很快的就被一搶而空，甚至有些人根本都沒有在這里坐著吃，直接打包回去吃……
這一天所有人都忙得夠嗆，包括何雨柱以及嚴少彬和趙思遠！這三個人都臨時充當服務員或者是抄手等等……
楊元宵他作為大領導，不愿意來露臉，只是出資支助！
一天下來，大家都忙壞了！
何雨柱看到受雇傭的這些人，每個人臉上都滿是疲憊！
何雨柱直接掏出了錢，每個人給了一塊錢：“大家辛苦了，今天，每個人都有一塊錢的開張辛苦費！不算在你們的工資里面！”
“謝謝！”
“謝謝柱子哥！”
“謝謝……感謝！”
受雇傭的人頓時激動的接過了錢，表示以后一定會好好的工作，畢竟這里工資很高，而且東家又十分的大方，居然給賞錢！
晚上的時候，嚴少彬，趙思遠以及何雨柱，他們三個人盤點算賬。
可以說他們一天的賬面的收入，就有300多塊錢了！
當時，普通人的一個月的工資都是50-60塊錢左右，300元收入，僅僅一天的收入，就抵得過五個人一個月的收入了！
當然要算純利潤的話還要除掉給其他工人的工資，以及購買原油水電費等支出！
但是，這三百塊錢的確十分可觀了！
趙思遠十分驚喜：“柱子哥，這可是比當初開私房菜還要多錢呢……要是每天有那么多收入，嘖嘖嘖……”
嚴少彬也傻呵呵的笑著：“好多錢呢……”
何雨柱笑了，對趙思遠道：“思遠，我們當初弄私房菜，只是讓幾個熟悉的人來吃飯，或者是人帶人……一個月可能就開火兩三次而已，一次說不定就一桌人……那個面比較小！”
“但是我們現在，是光明正大的開飯店！而且比國營的飯店又便宜，服務又周到，樣式又多又好吃！自然就會很多人來吃了！”
“今天是第一天，我們準備的還不夠充分，準備的食材很多都沒有了！我們明天還要準備更多的食材，我預計以后的收入還會超過今天……”
嚴少彬和趙思遠對著何雨柱豎起了大拇指！
他們發現柱子哥實在是太厲害了，做什么事情都做得風生水起，只要跟著他做絕對沒問題！
關好了門之后，何雨柱向家里走去，一邊走一邊感嘆：自己這一次重生到四合院來，變成了傻柱，現在他運用自己的聰明才智，在工作上升職加薪！成為了一名領導！
而且在生活上，他娶了漂亮能干的媳婦冉秋葉，還生下一對可愛聰明的兒女！
四合院的那群禽獸，自己也遠離了他們，他們也影響不到自己！
何雨柱覺得自己如今，走上了人生巔峰，成就了神爽人生……
可以說周圍的人都膜拜自己，覺得自己做什么事情都很順利，甚至還能……做夢預料災禍的發生！
總之其他人都把自己當成香餑餑的，神一樣的存在……
自己來到這個年代，也算是……在這個年代扎根了，玩轉的很溜了……
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