“我廠里不招廚子。”林陽搖了搖頭。
不是他要拒絕傻柱，而是他廠里食堂最近改革，實行窗口式管理。
說白了就是不做大鍋菜了，每個小窗口就是一個小店兒。
這是為了解決廠里家屬的就業問題。
他現在兩個廠已經上了正軌。
越來越多的人，拖家帶口去廠里。
比如丈夫在廠里干活，孩子就在廠辦學校上課。
妻子要么進電子廠，要么進姨媽巾廠。
可是也有些人，既不適合電子廠，也不適合姨媽巾廠。
所以當家里其中一方進廠后，另一方就是待業的狀態。
最近有些聰明的家屬，已經開始自己在廠門口支個小攤賣點小吃了。
什么蛋餅、烤餅、肉夾饃，還有涼皮、卷粉、小春卷，全都出現了。
林陽看到以后就知道，不能忽略勞動人民的智慧。
不管什么年代，都有聰明人。
這些小攤子出現后，廠里的大食堂就經常剩菜。
正因為如此，林陽索性把大食堂一半的窗口分出來。
給廠里職工家屬開小吃窗口。
每個月就象征性地收十塊錢窗口費，十塊錢衛生費。
他這么一弄，大家都挺歡迎的。
畢竟不用偷摸在廠門口擺攤，還不用日曬雨淋的。
在大食堂公平競爭，看起來也像是有了正經工作。
所以現在林陽廠里的大食堂，已經只剩下一半窗口了。
廚子都走了兩個，自然不可能讓傻柱去干活兒。
“我們廠里現在是窗口管理，你要去干活兒的話，是沒有底薪的。
而且每個月還得給我們廠里交十塊錢窗口費，和十塊錢衛生費。
但你在廠里賣出去的食物，賣多少都是你自己得。
廠里不會要你一分的營業額。”林陽說道。
傻柱剛剛說自己會做鹵菜，鹵菜到大廠食堂里做窗口，還是挺有市場的。
傻柱聽完林陽的話，猶豫了一下，“那我能去你那兒，租個窗口嗎？”
“租是能租，但我那兒基本沒有外人進去租窗口，一般都是廠里職工家屬。
你要是去的話，可能會收取你更高的租金，要不然廠里家屬會覺得不公平。”
傻柱聽完后十分猶豫。
林陽那個廠里的工人們工資高，購買力就高，去了肯定能賺錢。
但沒有底薪，還要交租金，這事兒他有些拿不準。
萬一虧了咋整？
他來找林陽就想要個穩定的工作。
結果林陽告訴他，林陽的廠里不做大鍋飯了，真是始料未及。
“你要是想好了，你可以來找我，我帶你去看看，你也可以試著只租一個月試試。”林陽說道。
他不介意給傻柱一個機會，而且之后他還有一件事，需要傻柱父子配合。
現在給傻柱一個機會，以后再提那件事，傻柱也不好拒絕。
傻柱聽完點點頭，“是不是賣什么都可以，我可以賣炒菜嗎？”傻柱問道。
林陽笑了笑，“這個就算了吧，我們那兒大廚做大鍋菜都剩下了，現在窗口全是小吃。
你要是真想賺錢，我建議你做鹵菜。
我們廠里的工人都愛吃肉，肥而不膩的鹵肉是首選。
你要是做得好吃，每天基本上沒有剩菜。
對了，我得提醒你，去我們廠里的話，你得自己弄個自行車。
每天自己騎著去，廠里的班車不能給你載食物。”
聽到林陽讓他去賣鹵肉，傻柱也動心了。
這要是真有這么好賣，他就開始做鹵豬頭肉了。
那玩意兒會拆的人真沒多少。
人鄉下殺豬，都不怎么會做豬頭肉，一般豬頭都便宜處理。
他下鄉收豬，然后就在院里燒了洗干凈，晚上鹵上，第二天絕對軟爛香糯。
再配一個卷餅，或者配個饅頭，那不就一餐飯嗎？
關鍵是，鹵菜這東西，不需要人一直看著。
給個小火就能鹵一天，也沒蒸包子這么費勁兒。
這肉的價格，也要比面更貴，確實是個賺錢的好營生。
“那行，你看什么時候方便，帶我去廠里看看唄。”傻柱笑道。
“大后天吧，明天這秦淮茹不是結婚嗎？你沒收到請柬？”林陽反問。
傻柱一拍腦門，“你不說我都給忘了，你說這得多大臉啊，還好意思給我發請柬。
不光我自個兒有請柬，我們家老頭手里還有一張。
這是吃兩個人的飯，要我們爺倆，從兩家人的禮金。
這算盤打得可夠好的，真是夠不要臉的！”
聽到傻柱都收到請柬了，林陽反而釋懷了。
傻柱都有，他有就很正常了。
這郭癩子臉皮到底比秦淮茹更厚點兒，連傻柱都給請了。
這可是他正兒八經的前夫哥啊！
秦淮茹和傻柱，那是正經領過證的，雖然在一起沒多久，但那是真正在一起過的啊。
這郭癩子絲毫不在乎兩人的關系，說結婚請客，直接連傻柱都請了。
不光請了，還給人家爺倆發了兩份請柬。
這擺明是要傻柱送兩份禮金。
說白了，就是奔著錢來的。
難怪傻柱會這么說。
“那你回頭就試著做點鹵菜出來，自己先試試手藝，到時候拿過去試賣，這第一天我不收你租金和衛生費。”林陽說道。
“行，那就后天，我今兒下鄉收豬頭去！”傻柱說道。
接著傻柱就離開了。
王鐵柱直到這個時候，才抬起頭。
“你不是和他不對付嗎？怎么幫他？”王鐵柱問道。
林陽笑了笑。
“柱子，你瞅這中院，住了幾戶人家？”
“三戶啊，你家，賈家，何家。”王鐵柱如實回答。
“對啊，除了我家，就剩下兩家了。
這賈家的房子，已經差不多是我的了。
只要再和這傻柱父子換套房，這中院可就只剩下我家一家了。
到時候我把中院大門一關，這就獨門獨戶，誰來也不換。”林陽笑道。
王鐵柱一愣，“還能這樣？那后院的人要出來，不得還從你們中院過？”
“嗐，你不知道，這院兒秦家房子后邊那養兔子的地方，原本就是一條過道。
等我把中院收齊了，我就把那過道收拾出來，再新建一道圍墻。
到時候根本不用從我家院里過。”
林陽說著，露出了笑容。
他之所以要賈家的房子，就是為了這一天。
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