在大市場轉了一圈之后，林楊騎著自行車，拎著大包小包回來了。
劉明芬趕緊過去幫忙，瞧見他手里的鋼筋鍋和電飯煲，頓時心疼道：“哎呀，買這么多東西，肯定花不少錢吧？你這哪兒來的這么些錢？都是趙叔叔借給你的嗎？”
他們這些做生意的小門小戶，基本上都是自個兒拿錢往里頭墊。
這鞋鋪里頭好幾百雙手工皮鞋壓著，已經欠了不少了，這會兒又要做盒飯，往外掏錢，想想都叫人心疼。
林楊笑著擦了把汗，道：“媽，工欲善其事必先利其器，這些錢省不得。”
他說著，順手指了指電飯煲，“盒飯需要的飯量大，咱們家的小煤氣爐子哪兒夠？這電飯煲和鋼筋鍋都是二手的，我在趙叔那里淘來的，之前壞了，人家丟了，趙叔自個兒修好了，不費錢。”
林楊說著，又趕緊將大料拿了下來。
“先泡著，等會兒要用，中午的盒飯咱們是趕不上了，就趕晚上！”
做鹵菜這事兒，林楊上輩子跟著老夫妻兩人也算是做了一倆月，熟門熟路。
泡出血水，焯水，然后下入鋼筋鍋，將打包好的鹵料放下，直接往蜂窩煤灶上一放就行。
鹵菜這事兒急不得。
剩下的交給時間。
十一點，鍋里已經咕嘟嘟冒了熱氣兒出來，連帶著一起洶涌出來的，是一股子奇異的香味。
大料混雜著食物，那是各種肉類混雜的特殊香味。
忙碌了一上午，所有人都饑腸轆轆，林楊倒也不客氣，打開蓋子，拿了鋼筋夾，直接夾了三個大雞腿和一盤雞爪出來。
劉明芬嚇了一跳，急急忙忙放下鍋鏟走過來，道：“這就可以了嗎？不是說還要再泡幾個小時嗎？時間還沒到呢！”
鹵味最重要的是入味。
這才兩小時，煮開后還得浸泡很久呢！
林楊笑了笑，對著劉明芬道：“媽，誰規定做盒飯的自己就不能吃了？”
他說完，又認認真真的將盤子放在了桌子上，道：“咱們自己先吃，味道好了才能賣給客人，是不是這個理兒？”
劉明芬原本聽見是夾出來給自己吃的，當下就想拒絕。
可是林楊后面這番話頓時又叫她猶豫遲疑了。
也對。
他們也是第一次做盒飯生意，沒吃過，哪里知道好不好吃？
要是自己都不愿意吃，哪兒談得上賣給客人？
劉明芬當下也就沒拒絕。
中午吃飯的時候，林楊找了個小瓷盆，裝了滿滿當當一大盆飯，放在了桌子中間。
“爸媽，吃飽才有力氣干活，先吃，吃完咱們就搞涼菜，下午可以出攤了！”
林楊語氣微微揚著。
他的情緒也終于感染了林楊和劉明芬，兩人齊齊點點頭，拿起筷子，打量著面前這一盤鹵菜。
雞爪，雞腿，還有一點后面夾上來的一大盤雞翅。
這會兒還在散發著熱氣兒，飄出誘人的香味。
忙了一上午，林建國餓得肚子咕咕叫。
林楊笑道：“爸媽，先吃飯！你們不餓我都餓了！”
說完后，林楊就裝了一大碗白米飯過來了。
這個鹵菜的味道自己也已經很久沒有吃過了。
上輩子跟著那對夫妻，那對夫妻很大方，總是將鹵菜省下來給自己。
可是自己卻不曾吃過幾次。
林楊叼了一只雞腿吃了幾口，熟悉的肉香味和極致的鮮美一瞬間在口腔里彌漫開，頓時叫他瞇起了眼。
“味道真好吃！”
林建國正在吃雞爪。
小碎骨頭在嘴里嗦了又嗦，吐了之后又往嘴里用力的塞了一大口飯。
味道咸淡剛好，最重要的是那種肉味極香，極鮮美。
林楊吃了兩口雞腿，確定味道沒有問題，他也扒拉了兩口飯，心里一下子就放松了不少。
劉明芬將鍋里的嗆辣椒趕緊盛出來，也跟著嘗了嘗味道。
她心里頭忐忑極了，可等到鹵肉真的吃到了嘴里之后，劉明芬的心也跟著一下子放下來了！
味兒真的很好吃！
她雖然平日布舍不得買這些，但是這么些年下來，也吃過不少，味道卻從來沒有自家兒子做的這么美味！
“兒子，我聽說鹵肉的配方每家每戶不都是秘方嗎？這鹵肉的味道這么好吃，你是從哪兒弄來的配方？該不會是……”
劉明芬說完自己都嚇了一跳。
她早就聽說了，這些做鹵菜的各家各戶都是有自己的獨門配方的。
這么好吃的鹵菜，自家兒子從哪兒學來的？
她一下子惴惴不安起來。
林楊無奈揉了揉眉心，看著劉明芬道：“媽，你放一萬個心，這配方是我去趙叔家里頭破爛堆里淘書的時候撿來的，保證沒事兒！”
聽見林楊這么說，劉明芬這才稍稍放了心。
鹵菜味道不錯，一下子叫三人都吃了顆定心丸，中午吃飯的時候，每人吃了兩大碗飯。
四點鐘，滿滿當當一個大電飯煲的飯蒸好了。
劉明芬拿著飯鏟子，將每個盒飯裝得滿滿當當的，又在上面蓋了自己炒的青菜，還有一個雞腿，一個雞爪，或者兩個雞翅。
每個盒飯的價格都相差不多，分別是兩塊五，三塊五，四塊。
四塊是頂配，兩個素菜之外能有兩個雞腿和一個雞爪。
最后再澆上一勺湯汁，順著鹵得味兒香美的鹵肉上，一路滋潤寡淡的素菜，最后混合進湯汁里。
熱氣一洶涌，風一吹，整個巷子里都彌漫著這股子盒飯的香味兒。
這個點，小巷子里兩邊有不少店都開門了。
五金店，家具店，水電店等等。
來來往往的人也有不少。
有人嗅到這味兒，跟著走過來，一瞧見一家子三口都在忙活著，而他們的面前，一輛三輪車上，用棉被鋪著，里頭是碼放整整齊齊的一摞又一摞盒飯。
“哎？這味兒可真香！聞著都好吃！你們家這是賣盒飯吶？多少錢一份？有肉沒肉？”
一人問道。
劉明芬雖說緊張，但是好歹也是開了一家鞋鋪的人。
當下，聽見那人的話，她趕緊將手在圍裙上擦了擦，又把盒飯拿了出來，給來人介紹。
“吶，這，這個是兩元的，只有三個雞翅尖，這個是三塊五的，多一個雞爪，這個是四塊的，兩個雞腿，還有雞爪，當然可以換，您自己看看想要點什么？”
網頁版章節內容慢，請下載好閱小說app閱讀最新內容
請退出轉碼頁面，請下載好閱小說app 閱讀最新章節。