雷霆海鷹的食物大多都是森林里的偽裝高手青木蛇。
青木蛇體型大而且含有劇毒,雷霆海鷹免疫它的毒素,所以將其作為雷霆海鷹的食物是再好不過的了。
現在的森林中綠色的葉子都難找的,更別說青木蛇了,所以只好讓雷霆海鷹吃蟲子了。
至于雷電雞現在針嘴鍬甲還算多,會在它們丟棄的外殼中加上一些蟲肉碾碎之后喂雷電雞。
照這樣下去,寧致本以為能吃很久的針嘴鍬甲看樣子撐一個月都有些困難了。
而且還有一個問題那就是儲存。
晨巫說過曬成肉干的事情就讓空她們去做了,但寧致還是有些不放心。
飯飽之后,像寧致這種干不了活的直接在原地倒頭就休息了起來。
其他人吃飽后就繼續處理著蟲子。
寧致找到正在處理蟲子的空。
看起來空的狀態還不錯,昨晚一整晚聽說空都在水池邊。
寧致知道空在擔心風信子。
有空陪著他也放心許多了。
“空姨,風信子還好嗎?”寧致詢問著。
“嗯。花亮了,但沒有眼睛。”空回答著寧致。
照空的話,風信子頭頂的花穗是沒有再枯萎下去,已經活了過來。
但風信子還依然是“蘿卜”形態。
只要花還會亮就好,那風信子就已經算是脫離危險了。
但要恢復完全形態不知道還要過多久。
“空姨,你會風干肉嗎?”得知了風信子情況,寧致就直奔主題了。
“會,晨巫說了。”空一邊砍掉一只針嘴鍬甲的頭一邊和寧致說。
“就是掛起來。”
聽到空這么說,寧致感覺到他來問空的明智了。
普通的肉類風干,就需要在通風干燥的地方晾制,還需要注意溫度和濕度。
這針嘴鍬甲的肉含水量還那么多要是不注意完全就會壞掉。
近期也有雨水,要是隨便掛起來可能沒多久就腐爛了。
“之前部落有做過肉干嗎?”寧致試探著問,在他有限的記憶中部落從來沒有做過肉干。
從部落這么少的食物來推測,之前部落也很可能沒有做過肉干。
“沒有。”空說。
“空姨,只是掛起來的話,這些蟲肉能力很有可能會壞掉的,這蟲肉含水也多,要經過一些處理才行。”
寧致的一番話讓空停下手中的事情抬起頭來望著寧致。
“就是在掛起來之前,還要做一些處理。”寧致解釋道。
“好的。”空直接就同意了。
其實寧致不用再解釋什么直接讓部落的人去做現在也可以,但寧致還是要給大家解釋一遍。
他并不是部落的首領,要部落的人幫助,得讓他們知道他們所做的事是為了部落好,還有他也希望部落的這些原始人能變得聰明一些,所以先將最能讓他們理解的生活各種常識灌輸給他們。
這些生活常識可以經過很久發現其中的規律,但部落都沒有制作過肉干,就更別提從中得到經驗該怎樣曬肉了。
所以寧致要直接給他們灌輸這些生活常識。
他只需要將這些灌輸給部落聰明的,領頭的人,那么其他人自然就會照著學會這些常識。
“那要怎么做。”空問著。
“你先找我說的做一下,你就知道了,現在一只手干活還不太方便。”寧致搖了搖吊著的左手,無奈的說道。
空立馬放下手中的活,聽著寧致的話。
其他人仍在處理著針嘴鍬甲的尸體。
肉類要長時間的儲存除了冰凍那就只有加工了。
鹽漬、油浸、腌臘、風干、晾曬、煙熏……
鹽漬、油浸需要鹽和油脂,他們沒有。
熏制能夠快速蒸發里面的水分,對如此大量的蟲肉來說也是最方便的方法,但是還是要提前腌制。
但是這些加工的本質就是去除肉類多余的水分,再賦予肉類獨特的風味,讓它們更好吃。
寧致以前每年過年家里都會熏臘肉,所以對此也頗有了解。
所以現在只需要除去肉類多余的水分就好了,至于風味也沒有那個必要。
空照著寧致說的將去了殼的針嘴鍬甲的肉切成小塊。
蟲肉比一般肉質都要軟,而且骨刀也沒有那么鋒利。
切成薄片的話,更有利于快速風干,條件有限只能切成小塊了。
再將切好的肉全都放進木桶,接下來就是寧致想出的關鍵一步了。
擠掉蟲肉的多余水分。
用一塊巨大的石頭壓在放在木桶里的肉塊。
寧致讓空她們將所有蟲肉處理好之后切成塊都用巨石壓著,至少壓一個晚上。
這樣經過切割和壓制的肉,其內部本身的水分就會被擠出。
雖然可能沒有腌制的效果好,但也能減少蟲肉大量的水分了。
壓制之后,在每個小塊上面切個小孔用來將藤蔓穿過去。
寧致就在空身邊口述著,空也很心靈手巧,聽著寧致說的就能夠將他說的做出來。
穿好一塊蟲肉,就在藤蔓上面打一個結,這結必須比切的小孔要大。
這樣才能分開兩塊蟲肉之間的距離,增加與空氣接觸面積,能更快的風干。
就這樣寧致大致將整個流程給空講了一遍,又復述了一遍。
空也細心的聽著。
這下寧致才放心讓她們后續去加工風干蟲肉。
對于晾在哪里風干也有講究。
白天若是晴天自然是放在太陽底下風干最好。
但是夜晚和陰雨天自然不能放在露天之外。
若放在洞穴之中,部落人都在洞穴里,人多溫度高,細菌也多,說不定晚上還有人直接爬起來就將其吃到肚子里去。
那就只好再挖一個地洞,這樣方便專門儲藏食物。
若是之后紅薯二號成熟也能夠直接儲藏在地洞當中。
這種事情當然就要交給狩獵隊了。
他們現在整天都在部落,這種體力活交給吃飽喝足的狩獵隊來說是最合適不過的事情。
他們也能在很短的時間之類搞定。
于是,寧致找到酋長將要挖地洞的事情告訴酋長。
酋長也是毫不猶豫就答應了。
寧致還是第一次只要動動嘴就完成了一件事情,看來受傷還有受傷的好處。
不過這也是他應得的。
他一次次向部落的其他人展現了,什么叫智慧的力量。
網頁版章節內容慢,請下載好閱小說app閱讀最新內容
請退出轉碼頁面,請下載好閱小說app 閱讀最新章節。