風語小說 > 七零之炮灰不干了 > 第91章 炸魚丸
  又過了一會兒,趙芝芝邊哭邊觀察著宋清然,看著他仍然不不理會自己,腦子里面轉了轉,同時想到他平時對孩子的在乎,伸手摸了摸自己的肚子。

  隨后,趙芝芝就低聲的呻吟了起來,聲音一下比一下重,看著像是極其痛苦的樣子。她抱著自己的肚子,一副要哭不哭的樣子十分引人憐惜。

  宋清然也注意到了,很想不過問,但是,看著她強忍的樣子,心還是慢慢軟了下來,雖然聲音硬邦邦的,但還是能聽出幾分關切的意味,“你怎么了?”

  趙芝芝也順勢松開了自己被咬的蒼白的嘴唇,聲音柔弱,像是能隨風飄散一樣的說:“我現在的肚子好疼呀?我們的孩子會不會……”

  不得不說,趙芝芝十分的會把握柔弱的角色,這要是被路希寧看到了也會不自覺的連連稱贊,有這演技還待在這干嘛呀,直接出道得了。

  趙芝芝說著說著就開始哭了起來,聲音婉轉悠揚,惹人憐惜,而宋清然瞬間著急的起身來到了她的身邊,手足無措的問道:“那怎么辦呀?要不要去看看大夫呀?”

  趙芝芝故作堅強的說:“不用了,給我倒杯水喝一口喝就好了。”

  宋清然聽到后,更加心疼了起來,直接將趙芝芝打橫抱起,向著林大夫家里走去。

  ——

  這邊的雞飛狗跳,路希寧一概不知,早就已經洗漱護膚后,躺在自己暖呼呼的被子里面睡了過去,一夜好夢。

  早晨起來之后,不怎么想起,就繼續躺在自己柔軟的被窩里面賴床,看著其他人一陣忙碌后紛紛離去的背影,路希寧正悠閑的躺著翻看著自己之前買的連環畫呢。

  丁依然臨走之前還問路希寧今天打算做什么。

  路希寧想了想后,隨意的回答道:“把咱們兩人剩下的魚都做成魚丸吧,等到時候直接一吃就可以了,你說好不好?”

  丁依然聽到后連連點頭,想到那美味雙眼發光的說道:“炸魚丸好呀,那我就等你的好消息了啊。”說完就風風火火的出門了。

  路希寧又在床上躺了一會兒才起來開始干活。

  現在知青點里面也沒有其他人可以幫忙殺魚,路希寧只能自力更生。

  雖然說她的廚藝了得,但是,長這么大還真是頭一回殺魚啊!也沒有其他辦法,只能硬著頭皮上了。

  路希寧先是挑了一條活蹦亂跳的魚起來,誰知,這條魚脫離水面后搖晃著尾巴直接濺了她一身的水,把路希寧剛穿上的新棉襖給弄得花花點點的。

  看著這狼狽的一幕,本身還有點下不去手的路希寧直接一個狠心,一記刀拍過去把魚給敲暈過去了,也算是無心插柳柳成蔭了。

  看著在案板上一動不動的魚,路希寧也不耽擱時間,快速的將魚鱗給刮了下去,快準狠的劃開了魚的肚子,把里面不能吃的內臟都一股腦的掏了出來扔掉,又用水沖一下,一條完整的魚就處理好了,她順便直接還將魚頭也給割了下來。

  本身路希寧還打算要是真的成功不了的話,就找嚴冷卿幫一下忙呢,也是沒辦法,誰讓現在就她們兩個人在呢?再說了,兩個人加起來總比她一個人更加的容易,沒想到就這樣憑著一腔怒意輕松的將一條魚給處理好了。

  找到方法后的路希寧更加的熟練起來,手腳麻利的將剩下的魚都處理干凈,暫時放在盆子里用水泡著。

  就在路希寧如火如荼的進行時,在屋里看書的嚴冷卿出來看到路希寧的動作后有點好奇,疑惑的問道:“你把這些魚都殺了要干什么呀?”

  “我準備都做成魚丸,到時候方便吃。”

  嚴冷卿聞言后,猶豫了一下,開口說道:“能不能順便幫我也做一下呀?你放心,用的油呀什么的我都補給你票。”

  “可以呀,順手的事。”路希寧抬起手擦了擦額頭上的汗隨口答應道。

  嚴冷卿平時是一個非常節儉的人,就算是手里有工資也不隨意買東西,而且剛下鄉那會連被子都沒有,一看就不是這正常下鄉來的,這應該是她第一次提這樣的要求。

  雖然說路希寧很好奇,但是不該自己問的她都是很有分寸的。

  嚴冷卿聞言后直接轉身回去了,看樣子是取魚去了。

  而路希寧則是趕緊將殺好的魚泡在了水里清洗著,十分的忙碌。

  等到嚴冷卿出來之后,看著她懷里的四五條魚,路希寧十分的驚訝。

  嚴冷卿看到她的表情主動解釋道:“這是我和許巍遠兩人加起來的,都一起做了吧!”

  “哦,行,那你拿過來我給你處理一下吧!”路希寧愣了一下后回答道,平時見他兩人都是成雙成對的,心里有點好奇她和新來的男知青的關系又不好過問,只能壓在心里了。

  “沒事,你先洗,我自己就能處理,省的你動手了。”嚴冷卿說完后就開始手腳麻利的殺魚,動作行云流水的,這么粗魯的動作被她做出來,看著也是賞心悅目的,路希寧欣賞了一會兒就繼續忙活起自己手中的動作起來。

  今天肯定是一個大工程,而現在只是完成了第一步而已。

  路希寧看著被她洗好的魚肉,仔細的將魚皮和魚刺剃掉,然后將魚肉切成小塊開始剁起了魚肉碎來。

  路希寧盡量將每根魚刺都挑了出來,實在沒辦法的都切成了碎,確保不會讓人吃出來。

  這是最麻煩的一步,沒有其他的絞肉機等,只能人工手動切碎了。

  路希寧剁了一會兒感覺手臂有些酸澀的時候,嚴冷卿自告奮勇的幫忙,兩人你一會兒我一會兒的一刻都不停歇。

  就光光弄著一步都弄了兩個小時,才終于將近十條的魚全都剁成了肉泥。

  最費勁的一步做完后,路希寧和嚴冷卿如釋重負的松了一口氣,兩人有了一種惺惺相惜的感覺,兩人也算是并肩作戰過了。

  隨后,路希寧將紅薯粉倒入肉泥中,又敲了三個雞蛋進去,往里面加入兩勺鹽和水,用手好好的抓勻。

  接下里就開始炸魚丸了。路希寧將她和丁依然兩人私下的油倒進鍋里,等燒至七八成熱轉成中小火,左手抓起魚肉泥用虎口位置擠出魚丸,右手用小勺子挖入鍋中,就這樣一個接一個挖進了鍋里,等到鍋面浮滿以后在加大一些火力來炸。

  期間,一直都是路希寧在上面炸,嚴冷卿在下面燒柴。

  等到魚丸都均勻受熱后,路希寧先撈了一個出來嘗了嘗,又香又軟的魚丸就在她的嘴里炸開了。

  然后,路希寧往嚴冷卿的嘴里也塞了一個讓她嘗一嘗,看著也差不多了,路希寧直接就將魚丸給撈了起來了。

  整整撈了一大盆出來呢,看著還冒著熱氣的炸魚丸,路希寧成就感滿滿。

  等到油稍微冷卻過后,路希寧又將用過的這些油裝在陶瓷罐子里面。

  這些用過一次的油,只要密封保存還能再次使用,現在的油都太難得,路希寧可不準備浪費掉呀,全都裝了起來,只留下一點準備做剁椒魚頭用。

  路希寧詢問了一下嚴冷卿的意見,“這個魚頭我順帶幫忙做了,怎么樣?”

  “這魚頭還能做呀,可以呀,你隨便弄,我都打算扔了。”嚴冷卿爽快的同意了,并且繼續留下來幫忙。

  路希寧先給魚肉部分開了一刀后,放到鍋里面焯了一下水。

  然后在魚頭身上均勻抹上了適量的鹽,反復的磨搓了起來,隨后用水沖洗干凈。

  然后取出一點米酒,以及蔥姜蒜這些,在魚身上反復抹勻后腌制十幾分鐘來。

  這段時間路希寧都準備配料了,蔥姜蒜是必備的,最主要的是辣椒,路希寧準備了很多,打算讓大家吃著暖一暖身子。

  等到鍋里的油燒熱后,加入那些爆炒,以及醬油、白糖等這些,填入清水后放入魚頭煮,差不多十幾分鐘就可以出鍋了。

  等到路希寧一掀開鍋,那股霸道的辣椒味道就直接撲面而來了。

  這些做完后,路希寧也順便幫忙燉了一鍋米,等到做飯的人直接在炒個菜就可以了。

  隨后,路希寧將裝餅干的盒子拿過來,特意給嚴冷卿裝了一半過去。

  最后,被嚴冷卿又推辭掉一些,畢竟她的魚本來就少的呢,也不好占路希寧的便宜。

  她還特意拿出票和錢遞給路希寧,當做今天用她油的錢了,路希寧看到后也不推辭,直接就收下了,本來就是之前直接說好的。

  就今天這一上午的功夫,兩人光做這些炸魚丸了,看著現在也快到了午飯時間了。

  路希寧趕緊拿出油紙包,每個里面都裝了一些炸魚丸走了出去。

  這都是她給于嬸子、白荷花和林大夫準備的。

  平時她們都是有來有回的,做一點好東西也都想著她,她這次也趕緊送一些過去,讓他們嘗嘗鮮。

  白荷花家里只有她自己在,路希寧送完之后寒暄了一下就去下一家了。

  于嬸子家里就她和兩個小孫孫在,其他人都還上工沒有回來。看到路希寧送了東西過來后,熱情的不得了,非要她留下來吃飯。

  路希寧逗了一會兒二寶和三寶,讓他們嘗了嘗自己做的零嘴。路希寧做的魚丸小,兩個小家伙一口一個吃的好不歡快。

  最后,路希寧以要去林大夫家婉拒了。不過,于嬸子也順手讓路希寧將給大寶和林大夫的菜打包提過去了,都省的她再去送了。

  等到路希寧到了林大夫家里送東西的時候,他們師徒兩人就像是提前知道一樣,早早的就等在了門口,迎接著路希寧——的炸魚丸。

  路希寧默默看著對面正吃著的兩人,等到吃的差不多的時候才摸了摸自己的下巴問道:“你們怎么知道我要過來呀?”

  林大夫笑呵呵的得意的說道:“我還能不知道你這丫頭嗎?昨天領了那么多條魚,今天肯定會做好吃的,這不是,我早早就等著了,怎么樣,高興嗎?”

  聞言,路希寧直接呵呵的說道:“你高興就好,我高興不重要。”

  “你看你這丫頭,老頭子我今天可是一直等著你呢?”

  “等著我做什么呀?”

  林大夫直接湊到路希寧的跟前,將昨天晚上宋清然和趙芝芝深夜造訪的是一五一十的說了出來。

  未了,林大夫還評價道:“你說說這兩人,拿老頭子我尋開心呢,我把那女娃娃的脈搏強健有力的,根本不像是動了胎氣的人,那女娃娃還非要說我醫術不行,可氣死我了。”

  路希寧聽到后哈哈大笑,沒想到昨天竟然發生了這么精彩的事情,她笑完后還敷衍的拍了拍林大夫的后背,嘴里安慰道:“別氣,別氣,直接趕出去就好了。”

  “那當然了,我就直接將他們趕出去了,不過,我記得著女娃娃才剛結婚沒到一個月吧,我看她那脈象,估摸著有個兩個多月了。”林大夫意味深長的說道。

  路希寧果然一下子就被吸引到了,“真的呀?這您老都能摸出來呀?”語氣里面都帶著驚訝,這簡直是大新聞呀!

  “那當然了,你也不看看我是誰?”

  “厲害厲害,佩服佩服!”路希寧豎起大拇指夸道。之后,她趕緊回去給丁依然分享這個八卦去了,整個人風風火火的,從背影就能看出有多急切了。

  星期一上工的時候,路希寧難得的看了看宋清然,總感覺他的頭上泛著光芒,能閃瞎她的眼。

  沒想到平時宋清然裝的斯斯文文的,私底下玩得竟然這么野。

  又過了幾天,沈艷婷忽然說身體不舒服,請假了。

  路希寧偷偷打量著她蒼白的毫無血色的臉色,心里面開始了猜想。

  大膽的設想一下,看沈艷婷這樣子,怎么那么像上次白荷花流產時候的樣子呢?

  平時她可是活蹦亂跳的,認識這么長時間,就是當初毀容的時候,路希寧都沒有見到她這副樣子。

  路希寧將自己的猜想告訴了丁依然,兩人在私底下就像是追劇了一樣,感覺劇情跌宕起伏的,越來越刺激了,她們兩個小姐妹也更加期待了。

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