砍下來的木頭和竹子還可以多做點籠子。
現在雞、鵪鶉、兔子一類的家畜家禽繁殖得越來越多了。
除了給它們多做點籠子,竺憐南還得盡快解決掉一部分。
把它們處理好做成菜,或者做成半成品。
既然想到了竺憐南就立馬著手開始做。
竺憐南挑了30只兔子出來。
全部利落地殺掉。
只留下了6只在籠子里繼續繁衍。
殺掉之后,竺憐南把它們挨個剝皮。
剝下來的兔皮之后也能派上用場。
竺憐南搭了個竹竿,把它們全部晾了起來。
竺憐南看著面前30只已經剝掉皮的兔子。
原本按照她的習慣。
她應該是直接用對空間的絕對控制就把它們給宰了。
但是她轉念一想。
反正現在也不趕時間。
正好她可以趁此機會,親自動手。
這樣也可以順便鍛煉一下她的肌肉。
雖然她有靈泉可以改造身體。
但是鍛煉依然可以對她實力的提高起到關鍵的作用。
日常的體能訓練是不能丟的。
竺憐南找出她囤起來的菜刀和砍刀。
手起刀落。
剁30只兔子對她來說完全不是問題。
沒多久就把兔子全部剁成了兔丁。
又在廚房里找到她囤好的各種香料。
干辣椒、花椒、蔥、姜、蒜等等。
全都處理好,放在盆子里備用。
竺憐南又在別墅后的草坪上架起之前用的大鐵鍋。
竺憐南又拿出今天在后山撿的柴火,生好火后。
熱鍋下菜油。
油熱后,放入她準備好了的香料調料。
爆炒炒出香味后。
再把兔丁倒進去。
控制好火候不讓火太大。
不然兔丁的外層一下就會焦,但是里面還是生的。
等兔丁炸至金黃后撈出。
隔壁的大橘都被香哭了!
等兔丁控干油分后,再撒上一大包白芝麻。
芝麻被這么一燙,那股香味一下就竄出來了。
一大盆香噴噴的麻辣兔丁就這么做好了。
竺憐南湊近盆里一聞。
哇!
香得不行!
哈喇子都被勾出來了。
做完30只兔子后。
竺憐南發現做飯這件事比她想象得要輕松很多。
而且時間也還早。
她決定繼續加油,再把雞和鴨都做了。
到雞舍里捉了20只雞。
里面大部分是她之前到處薅羊毛的時候弄回來的。
竺憐南重點關照了一下其中的老母雞。
它們已經不下蛋了,留著也是浪費糧食。
竺憐南右手提著串成一串的20只雞來到河邊。
鴨子正在河上,成群結隊地邊游邊捕食。
之前她留著這么多的鴨子是因為河里的魚蝦太多了。
但是上午她做火鍋之前撈起來了很多河里的小魚小蝦。
所以也就用不著留著這么多的鴨子了。
隨手抓了20只已經肥了的鴨子。
竺憐南把自己的工具拿到河邊。
就地開始處理雞鴨。
雞血和鴨血也不要扔。
用一個大盆把血都裝起來。
然后加入少量的鹽。
再加入血量2-3倍的水。
竺憐南把盆子放在一旁,等血凝固。
把雞鴨處理好后。
竺憐南決定把十只雞做成炸雞。
另外十只雞、十只鴨,還有內臟,做成鹵味。
剩下的十只鴨她打算做成烤鴨。
雖然會費點時間和精力。
但是她真的很久沒有吃過烤鴨了。
饞得不行了已經。
將就著架好的油鍋。
竺憐南迅速地做好了十只炸雞。
金黃的外皮。
外酥里嫩。
竺憐南沒有忍住吃了一只。
完全不輸外面賣的炸雞。
也不知道是不是因為食材的原因。
她總覺得她空間里產出的東西。
做出來的食物都要香得多。
無論是味道還是營養都是另一個級別了。
鹵味竺憐南就不打算用大鐵鍋來做了。
這個火離不開人。
竺憐南回到別墅里,拿出了三口大鍋。
用電磁爐來加熱鹵水。
燒開后加入要鹵的所有東西。
鹵味暫時就可以不管了。
竺憐南看著剩下的十只鴨子。
也不知道空間里有沒有囤那種專門用來做烤鴨的爐子。
在她印象當中是沒有買過的。
但是也有可能在她薅羊毛的時候順手放進了空間。
她瞬移到草地上。
找到電器在的那一片區域。
所有家電區的東西她都放在了一起。
竺憐南上上下下找了一遍都沒有找到。
就在她失望地轉身時。
突然看到旁邊的一片物資。
那一片放的都是在超市拿進來的東西。
她記得超市的熟食區一般都有烤鴨。
而且烤鴨是放在做烤鴨的機器里一直在加熱的。
她走到那一片區域找了找。
果然在一個角落里找到了一臺全自動小型烤鴨機。
里面還放著滿滿一圈的烤鴨。
足足有十只。
竺憐南把它們拿出來。
放在了食物存放區域。
拿著全自動烤鴨機回到別墅。
竺憐南拿出處理好的十只鴨子。
把它們充氣充到七成的程度。
再擠一擠烤鴨,讓氣體充滿鴨子的身體。
繼續后繼處理后。
把鴨子掛起來,燙皮、打糖、晾皮。
本來在外界是需要晾夠好幾個小時,讓鴨子的外皮充分的干燥的。
但是在空間里,竺憐南就直接控制著空間里的風,快速地把鴨子皮吹干了。
把小型全自動烤鴨機插上電后。
竺憐南把處理好的十只鴨子掛進機器里。
開啟機器。
讓它們在里面慢慢的烘烤。
終于把所有雞鴨都做完了。
竺憐南伸了個懶腰,活動了一下身體。
拿出手機一看。
居然已經快要到零點了。
做飯的時候總是覺得自己沒有做什么。
但是時間就是走得飛快。
竺憐南收拾完做飯后的戰場。
拿出一只烤鴨。
色澤紅艷,泛著亮光。
竺憐南利落地把它切片。
加上蔥絲、甜面醬、薄餅、青瓜絲。
一口吃下去,香氣直沖天靈蓋。
鴨肉油而不悶、瘦而不柴、外酥里嫩。
加上配料的調味,吃起來完全不會膩味。
竺憐南吃了一整只烤鴨當做夜宵。
躺在大床上消食的時候。
竺憐南想起來昨天看到黎月的狀態似乎有點不太好。
眼睛下面的黑眼圈重得不行。
竺憐南也不知道具體是發生了什么。
但是她看起來不像是生了大病的樣子。
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