風語小說 > 美食:校門口擺攤,饞哭校花 > 第166章 東坡肉
  李飛在廚房處理豬肉,林清雪去有機菜地幫忙去拔蔥,到了那里,上回騎過的白馬竟然還認出她來了。

  原本在遠遠的吃草,見林清雪剛進大門,甩著尾巴就過來了,親昵地蹭著她的脖子,溫熱的鼻息打在她身上,癢癢的。

  “乖乖,你吃飽了?太陽曬得好不好哇?”林清雪揉著白馬柔軟的鬃毛,也很驚喜。

  這馬兒也太通人性了。

  這里的空氣真的很好聞。

  蔬菜好綠,果子很甜,草很低,連柵欄邊曬太陽的貓都好可愛。

  一想到以后,她會跟李飛在這里開啟新的生活,林清雪的笑容就抑制不住地揚上嘴角。

  “嫂子,這個橘子很甜的,你帶上些回去。”

  今天輪到崔星星給菜園捉蟲子,看到林清雪,嘴甜得跟抹了蜜似的,硬是給她塞了不少又大又黃的橘子,又揪了一把綠油油的生菜。

  “這個生菜,我剛捉完蟲子,保證最新鮮了!”

  實在推辭不掉,林清雪也只好收下,“謝謝你啊,太多了太多了。”

  “不多不多,李哥老板咱們的吃的都不嫌多~”

  回到房子林清雪才反應過來,她本意就是想揪根蔥的,咋就大包小包的水果蔬菜全都提了回來?

  這里的人真的很友好很熱情,她都有些想住進來了~

  “我怎么今天老是想這些亂七八糟的事,同居什么的,都怪曉曉這家伙,沒事干給我寄什么情趣內衣……”

  林清雪紅著臉將蔥拿進廚房,李飛已經將豬肉切成正方形的肉塊,煮了五分鐘剛撈出鍋。

  從林清雪手里拿過大蔥,還順勢親了紅撲撲的臉一口,“好了,老婆,你的任務已經完成,現在就去那邊的沙發上看電影,等會兒你可有重任在身的。”

  林清雪被親得暈乎乎的,李飛湊過來的時候還帶過來一股清新的味道,好好聞,她下意識問道:“什么重任?”

  “你可是我最靠譜的試吃員!”

  將林清雪“趕”出了廚房,李飛這才靜下心來。

  肥瘦相間的五花肉發出淡淡的肉香,洗去表面浮沫之后顯得更加飽滿。

  將一格小的竹箅子放進砂鍋底部,用蔥和姜片墊底,再將飽滿厚實的豬肉塊肉皮朝下整齊地擺上去,再加入足量的糖、醬油和料酒,最后在頂部放入蔥結,蓋上蓋子,大火燒開。

  如詩中所云,慢火,少水,多酒,是制作這道菜的訣竅。

  燒開之后,將砂鍋邊緣密封繼續小火燜,這一燜要燜兩小時呢,李飛果斷決定,抱著香香老婆看個電影先。

  ……

  另一邊完事之后,地上散落的衣服還沒收起來呢,辦公室電話就響了。

  “這時候誰打電話呢?”章嬌嬌盡力裝得初經人事的模樣,嬌嗔著環住約翰的脖子,“親我一口再去接。”

  誰知,剛才跟她負距離接觸過后的約翰,穿上衣服之后,瞬間就變回了之前矜貴自持的高貴男人,冷冷地推開了她。

  “不要鬧。”

  章嬌嬌咬住下唇,一聲不發,順從地從地上起來,將衣服一件件穿好。

  “總有一天,我會光明正大地站在你身邊,將章家踩在腳下,你可不要讓我失望哦,約翰~”

  她望著約翰的背影,無聲地闔動著嘴唇。

  掛了電話的約翰臉色變得好看了些。

  “章先生說,只要我能贏過江記那小子,章家不會與我為敵,之前的交易還會——”

  “交易?”章嬌嬌敏銳地捕捉到約翰話里有話,之前伯爺爺跟他談事情的時候,她被支出去了,兩人之間到底有什么交易?

  “是給我的報酬。”約翰瞎扯了個幌子,突然想到了一個辦法,又給運營打了個電話:

  “你在賬號上@江記的人,把規則給他們詳細說一下。”

  “第一,我們的比賽需要做一道能代表自己國家特色的大菜。”

  “第二,不能出現街邊小吃,也不能是現在面世過的普通菜色,必須要是新創的。”

  “第三,計劃請七位評委,都是符合條件的評委,設定一位主評委。對了,評委這邊我來確定,想必他一個擺攤的人,也不認識什么正經的評委。”

  安排好正事之后,約翰看了看章嬌嬌的臉,后面的話戛然而止。還得穩住這個女人,剛剛品嘗過味道也很不錯,可以玩玩。

  約翰眼神一暗,走近了章嬌嬌,將她剛穿好的衣服一件件又剝下來。

  ……

  兩小時的時間過得很快,李飛和林清雪兩人窩在沙發里剛看完電影,計時器就響了。

  將蓋子掀開,一股濃郁的肉香味就撲面而來,包裹著肉香的,是濃濃的酒香。

  翻過豬肉塊,肉皮此時是朝上的,輕輕碰一碰回彈十足。

  倚靠在廚房門口的林清雪閉著眼睛感受著廚房內香濃的味道。

  “這肉的味道好香醇啊,還有股酒香,這是倒了不少酒啊?”

  李飛一邊將蓋子密封好繼續燜煮,一邊給林清雪解說道:“對,這道菜的核心就是這酒,其實應該用更好的酒,但超市沒買上,回頭我再打聽打聽。”

  忙完翻面的活計,接下來還得燜煮一會兒,兩人又相擁著回到沙發上。

  “對了,那邊已經說了,不讓咱們出現之前的小吃,要做大餐,還制定了好幾條苛刻的規則,還強調要做出能代表自己國家的美食。老公,你這是預判了他們的預判啊!”

  眼前的男人她真的是越看越愛,今天試做的這道東坡肉,花費的這番功夫和時間,又豈會是一般的大菜?一般的小吃要是需要這么麻煩的準備的話,那估計沒人愿意去擺攤賣小吃。

  李飛抱著林清雪幽幽道,“沒錯,他們要戰,肯定是為了勝利,那肯定不會提出什么有利于我的條件。況且,也是我提前答應好的。”

  “不過,那個約翰也真是不要臉,還說評委也是他來找。老公,他找的評委不會被他提前收買吧?”

  李飛淡淡地笑道,“如果他之前的三星級評級也是這樣混上來的,他肯定會這樣干的,只不過,我覺得他應該對自己挺自信的,肯定覺得對付我不需要做到這個地步,不管如何,美食比拼最終拼的還是味道。”

  “老公,我相信你~”林清雪主動纏住李飛,深深地吻了上去,他的一切,她都想要。

  “滴滴滴——”

  計時器突兀的聲音突然響起,將沙發上纏綿的兩人暫時分開。李飛站起來的時候,大腦還有些缺氧。

  今天的小白兔,很兇猛啊。

  回到廚房,將砂鍋端出來,這時候的肉已經軟香入味了,門口的小饞貓好像有些肚子餓了呢。

  李飛看了眼林清雪,對她笑道,“老婆,還要再等等,這道菜比較費功夫。”

  林清雪點點頭,“這才吃完午飯多久啊,聞著這香味我覺得自己還能吃掉三碗米飯。”

  為了肉味更加香醇濃厚,李飛將砂鍋中的肉塊全部揀出,放入小罐中,撇去砂鍋中湯汁的浮油,將湯汁也倒入小罐,繼續加蓋密封大火蒸。

  從菜園忙完回來的崔星星,剛巧路過22棟,老遠就聞到一股濃郁至純的肉香味,還夾雜著淡淡的酒香,肚子立馬就開始“咕嚕嚕”抗議起來。

  “這……肯定是李老板在做好吃的,看一眼就好,我就看一眼~”

  崔星星瘋狂地咽著口水,不由自主地走近廚房窗戶下面的院墻跟前,香味勾著他不斷地朝前,到最后直接貼到了院墻上,像個壁虎一樣,姿勢特別。

  突然,他覺得肩膀被拍了一下,轉過頭,就看到一個大腹便便的中年男人。

  作為一個優秀的物業人,崔星星一眼就認出這個人,就是剛搬進來的業主袁深。

  “你小子是什么人?趴在我鄰居的墻根下偷聽啥呢?!這里的安保怎么這么差!”袁深一上來就揪著崔星星的衣服不客氣地問道。

  幸好他路過看見了,萬一這是賊人來踩點的話,肯定要去告訴李老板的,嗯,順便再問問他在煮什么,咋這么香?

  被袁深質問的崔星星一臉無辜地指著自己的制服:“您好,袁先生,我是咱們物業的工作人員,我在這里可沒有干任何壞事,剛才,剛才是在捉蟲子呢。”

  崔星星將雙手舉起來,還真是滿手的泥,手指上還有綠色的漿汁。

  “物業的?”袁深看了看他的衣服,上面的確寫了xx物業公司的字樣。

  他的臉上難掩失望,還以為捉到賊了,可以借著抓賊的由頭到李老板家中蹭蹭,不對,看看正在做的是什么。

  不過,袁深的眼睛滴溜溜一轉,突然想到了一個好辦法。

  他湊近崔星星的耳朵問道,“物業的兄弟,你老實交代,剛才是不是被香味吸引來的?”

  崔星星也聰明,這話一聽就是同道中人啊,遂很干脆地承認了:

  “袁先生您也是?我跟你說,李老板每次做好吃的,可把我們這些人饞壞了,不過李老板人也好,動不動會給物業的兄弟們送些他做的小龍蝦之類的,給大家解饞。”

  袁深羨慕地看著崔星星,沒想到這小子能經常吃到李老板做的美味。

  唉,他怎么沒早點回國呢?當時慕名而去的那個米國的老廚師,五星的味道都沒有眼前的香味濃厚,今天一定要想辦法吃到嘴里。

  收回拋錨的思緒,袁深繼續道:“那你配合我,咱們一起進去,李老板人這么好,咱們若是碰到他們吃飯,是不是得邀請咱們一起啊?”

  崔星星還真的認真的想了想,“嗯,李老板人很好的,上次在家里幫忙拾掇蝦的時候,他還叫咱們休息會兒一起吃飯呢。”

  “那就行了,我跟你說,你一會兒這樣那樣,然后我就這樣那樣……”袁深又湊到崔星星耳朵跟前,悄悄給他說自己的想法。

  崔星星的眼睛越聽越亮,到最后嘴角都快咧到后腦勺了,他朝袁深豎起大拇指:“袁先生,還是您厲害啊!”

  “跟我走吧,小偷!”袁深恢復了嚴肅的表情,重新扭著崔星星的領子,一個一米八幾的肌肉壯漢,被袁深這個剛過一米七的水桶壯漢給輕松制服。

  按捺住心中激動的心情,袁深按響了門鈴。

  “來了~”

  里面隱隱約約傳來回應聲,門外的兩人心跳如鼓,剛才那可是李老板的聲音啊。

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