李飛這邊剛擺好攤子，旁邊一個阿婆佝僂著腰正在將面前小桌子里的盒子朝背簍里收拾。
見李飛等人像是生面孔，便出聲提醒：
“小伙子，在這里擺攤，不好賣的，趁現在還沒開始，換個地方吧，老太婆我也要走了。”
李飛朝阿婆小桌子上的東西望去，上面是一個個透明的小盒子，里面裝著黃色的小方塊，看起來像是即食糕點，樣子倒是挺精美的。
李飛上前問道：“阿婆，您賣的這是什么？”
自從穿到這個世界之后，李飛對其他的興趣沒多大變化，唯獨對各類吃食興趣很大。上京這里的小吃和江陵有很大不同，不知道會不會刷新他對這個美食貧瘠世界的認知。
畢竟，他之前認為這里美食貧瘠，是原主記憶給的答案，俗話說山外有山，人外有人。這里畢竟做了幾百年來的國都，興許藏龍臥虎大有人在？
前不久還遇到一個對食物很有見地的唐紹軒呢。
阿婆見李飛問她賣的東西，愁苦的臉上綻開了一絲笑容，皺紋都比剛才舒展了些。
“這個啊，可是我們家祖傳的小吃，叫豌豆沙，古代的妃子們都很喜歡呢。聽說以前皇帝帶著妃子出巡或者微服私訪的時候，都會來我們祖上的鋪子里買呢！”
“那給我來三份！”李飛放下手上的東西，蹲在阿婆的簍子跟前，好奇地聞了聞。
阿婆從背簍里拿出三份遞給了李飛，又接著絮絮叨叨：
“在這里擺攤，也是因為祖上店鋪的舊址就在這附近。只可惜我技藝不行，做好的豌豆沙也沒幾個人買，現在的人都忙，我那孫子也好久沒回家了。”
李飛給林清雪和肖軍各遞了一盒，自己則是打開蓋子，仔細端詳著手里的金黃色四方。
“阿婆，這個豌豆沙看起來很精致啊！”
“嘗嘗？”阿婆也拿出一塊，小心翼翼地朝嘴里送。
李飛拿起方塊放近鼻尖，細細一聞，是豌豆的香味兒，甜香四溢，應該是加了白糖。
咬下一口，不像想象中的軟糯，李飛繼續咀嚼，還吃到了紅棗的味道，只不過跟豌豆融合得不夠好，顯得很突兀。吃完手里的一塊之后，也找到了其中的關鍵問題。
跟這個世界的小吃比較，這道豌豆沙算是中上水平。他現在的五感易于常人，能輕易品嘗出食材的口感和制作水平。
“還真是用豌豆粉做的？加了白糖，桂花……”
話音剛落，旁邊的阿婆突然停下手里的動作，猛然轉過身來，瞪大眼睛凝視著李飛。
李飛恍然未覺，繼續道，“這樣做的話，入口是比較軟糯芳香，只不過，阿婆，您磨好的豌豆粉是不是沒有過篩，口感有點糙……”
“小伙子！”阿婆突然大叫一聲，給李飛嚇一跳。
“怎、怎么了？”
“你咋知道我就是加了這些？的確沒有過篩……唉，難怪現在的口感跟過去祖上真正的豌豆沙.比起來，幾乎沒人想起來，也沒人愛吃了。”
說起這個，阿婆滿是皺紋的臉上，滿滿的都是落寞。
李飛搖了搖頭，“阿婆，你這個口感已經很好了，我只不過是……”
“小伙子，謝謝你的安慰和好意。看來豌豆沙的輝煌歷史，就要到我這一代消亡了。”
見阿婆滿臉回憶，李飛也起了好奇心，他隨口問道：
“阿婆，您給我們講講，豌豆沙到底是怎么失傳的？”
“怪只能怪以前太紅火了，樹大招風。被貴人們欽點過的小吃，紅火得一塌糊涂。但是這一切紅火，都湮滅在建國前的那些毫無人性的掠奪中。”
“可惜祖上的制作手藝都被賊子偷了去。聽我母親回憶，當時他們不但把配方搶走，還把技藝最熟練的太爺爺給擄走了，太爺爺寧死不屈，被他們……”
阿婆眼中一層薄薄的水光，聲音發抖。這些過去的故事，原以為沒人感興趣，沒想到眼前這個小伙子倒是個好奇的。
聽到這個說法，李飛震驚不已，他還是第一次聽說這個世界關于美食的過去。
難道說，這里美食貧瘠，是因為這些歷史原因？所有的歷史都被搶走，被偷走，剩下的傳承不足十分之一甚至更少。也難怪這里的科技很發達，卻給他一種沒有深厚底蘊的感覺。
“那后來呢？”他實在是好奇得不行，繼續追問。
阿婆頓了頓，聲音恢復了些。好不容易有人聽她講這些過去的事，便打開了話匣子：
“后來就是十幾年的浩劫啊，那時候咱們這片土地戰火紛飛，各色鬼子都在這里作亂，誰還有閑心想著吃這些精致的小吃，能活命都不錯了！幾經戰火我命大活下來了。”
“建國后，我嘗試收集過去的資料，想著復原祖上的手藝，甚至還找過當時吃過豌豆沙的人，可惜啊，他們大多數人都在戰亂中流離失所，要么早都故去。”
“就現在的這個豌豆沙，也只是家里幸存的長輩們，根據當年的回憶一代代傳下來的。到我這里，可能只得到十分之一的真傳。”
跟著阿婆的回憶，李飛仿佛回到了過去那個戰亂的年代。
一道精致的糕點小吃，在戰爭年代的確微不足道，但眼睜睜看著那些精致美味的小吃失傳，也的確是令人痛心。
旁邊兩人早都吃完盒里的糕點，肖軍還是喜歡像鐵板魷魚那種勁爆刺激的小吃，而林清雪臉上滿是驚艷。雖說口感略顯粗糙，但瑕不掩瑜，紅棗和豆沙的結合沒想到口感這么好入口。
“阿婆，您這個糕點味道很好吃哎，怎么這么早就要收攤了？”林清雪也湊了過來。
“這里人太少啦，而且豌豆很快就過季了，再擺就要到明年，我也不想拿陳年豆子糊弄食客，明年也不知道身體還能不能行。你們聽我一句勸，我退休后在這里都擺了十幾年攤了，人流量一直很少，年輕人需要掙錢，去個繁華點的地方擺攤，什么商業街之類的。”
“阿婆，那這么好的東西要是不能再被大眾吃到，好可惜！”林清雪作為美食博主，也有些唏噓。
是啊！很可惜。
他代入了一下自己做的小吃，若是某一天消失在這個世界，食客們是不是會扼腕嘆息？
心念一動，李飛決定幫一幫阿婆。
“阿婆，我剛才還沒說完呢，這道豌豆沙，只要回去改進一番，絕對能叫人印象深刻，豌豆沙當年的榮光說不定能找回來！”
系統發放的新手大禮包100道小吃里，豌豆黃兒的做法跟眼前這個豌豆沙食材做法都差不多，而且也很好的彌補了剛才他吃出來的瑕疵。
聽到李飛的話，阿婆卻有些心灰意冷，“小伙子，什么方法我都試過了，但卻再無法改進了，雖然眼下的豌豆沙也口感不錯，但要達到叫人驚艷的程度，總感覺差了點什么。”
雖然這個小伙子能吃出來豌豆沙的配料和做法，叫她剛剛有些意外。但細細一想，他也是做小吃的，稍微有點能耐的都能大致猜出來，自己又在期待什么呢？
李飛見阿婆對改進豌豆沙興致缺缺，扔下一記重磅炸彈：
“阿婆做的豌豆沙里還加了紅棗粉對不對！”
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