風語小說 > 花間小神醫 > 第1013章 做小龍蝦
  回到臥室,李夢婷看了一眼手里的衛生巾,俏臉愈發通紅起來。

  她不知道吳小兵買這個做什么,可她的確很需要。

  現在家里沒錢,所以她每次來親戚,都是用的很粗糙的紙巾來墊著。

  先不提衛不衛生,但確實不怎么好用,并且還經常漏出來。

  今天是她來例假的第四天,正是量最大的時候,因為沒有合適的東西墊著,所以讓她的心情也不是太好。

  突然間有了這個好東西,她心下羞澀的同時,也有了被人關心的感動。

  急忙拆包換上一個,李夢婷頓時間只覺得十分的舒服!

  收好這包姨媽巾之后,李夢婷重新全身清爽地走出臥室。

  見吳小兵把調料都放進了廚房里,李夢婷當即說道:“你也累一天了,等下我來做晚飯吧!”

  一想到李夢婷的收益,吳小兵不禁打了個寒顫。

  但是他并沒有表露在臉上,而是抬頭溫和地說道:“我做飯吧,今晚上就做小龍蝦和豬肉。”

  盡管心下懷疑吳小兵的廚藝,可是這兩道菜她都不會做,而且做得也不好吃,所以同意了吳小兵的提議。

  “你要我幫忙就說一聲。”李夢婷說道。

  “沒問題。”吳小兵點頭回道。

  小龍蝦已經泡了有一段時間,這里的水質都很干凈,所以吳小兵并不擔心有什么污染問題。

  “牙刷已經買新的回來了,你把之前用的牙刷拿給我,還有給我一把剪刀。”吳小兵說道。

  李夢婷本就沒啥事,便和然然一起,準備看看吳小兵怎么做飯。

  所以聽到吳小兵的話,李夢婷便拿了之前的那把牙刷給他,順帶捎上了家里的鐵剪刀。

  盡管牙刷已經很破舊,可是用來熟悉龍蝦腹部的淤泥綽綽有余。

  吳小兵又倒了一大盆清水,接著從另外一個盆里拿出一只小龍蝦,熟練至極地握住刷洗小龍蝦肚皮。

  在吳小兵無比巧妙的刷洗手法下,小龍蝦想要掙扎卻動彈不得。

  腹部是小龍蝦最多臟東西的地方,可謂是藏污納垢。

  可吳小兵仿佛十分熟悉小龍蝦最臟的地方。

  很快,小龍蝦的肚皮便從黑轉白。

  小龍蝦的腹部有類似于腸道,負責傳遞養料的部位,同樣需要去除。

  盡管吳小兵不知道為什么自己那么了解,可是憑借直覺,還是很熟來拿的捏住尾部那根尾翼左右擰動。

  沒多久,便將蝦腸給擰斷拉了出來。

  搞定這些后,吳小兵又將小龍蝦沖洗了一遍。

  小龍蝦的身體的前端是蝦胃,沒法吃,很臟,可偏偏蝦胃跟蝦的黃膏連在一塊,如果丟了可就浪費了。

  一般人處理小龍蝦很麻煩,可是在吳小兵的手里卻輕松簡單至極。

  吳小兵拿著剪刀,咔嚓一剪刀,便將前面三分之一的部位全部剪了下來。

  里面的黃膏一點沒少。

  處理好一只小龍蝦,也才三十秒鐘。

  見吳小兵如此熟練的動作,旁邊的李夢婷頓時覺得很是汗顏。

  比起吳小兵,她光是處理這些小龍蝦就夠她忙活的了。

  今天留下來的小龍蝦并不是很多,有七十六只。

  全部都在處理好,也才不到半小時。

  本來李夢婷對吳小兵的廚藝還很是懷疑,可是此刻,心態也發生了些許變化,對吳小兵做出來的菜,也開始有了些許期待。

  收拾妥當小龍蝦后,吳小兵便走進了廚房。

  廚房里的灶臺是用泥土筑起來的,在灶臺上面還架著一口鍋,鍋下邊還有兩個洞口,分別是用來燒柴火跟落灰的。

  這種十分原始的做飯方式,吳小兵好像也十分熟悉。

  把蔥姜蒜清洗干凈,香蔥切段,姜蒜切片,蔥頭切成絲分別放置在一旁。

  接著吳小兵找來一把干草,用火柴點燃后,便塞進了灶臺中。

  很快,火就被點燃了。

  點燃之后的煙,順著煙囪向外冒出去。

  等點燃柴火之后,吳小兵又丟了幾根干樹枝進去,樹枝燃燒的時間遠比干草來的更長,火更大。

  隨著樹枝被點燃,沒多久鐵鍋就被燒熱了。

  吳小兵起鍋燒油,等油溫升高,又繼續把蔥姜蒜給倒進去。

  這些調料下鍋后,便伴隨著滋啦啦的聲音,很快便爆出一股子香味兒。

  接著繼續倒入花椒八角小茴香,翻炒一陣子后,等干辣椒變色,吳小兵便將清理好的小龍蝦倒進鐵鍋中爆炒。

  此刻,火焰熊熊燃燒,油溫到了最高,接觸到小龍蝦之后,發出的滋滋聲響,小龍蝦的顏色開始變得通紅。

  吳小兵又倒了一點辣椒醬、半勺食鹽和料酒進去翻炒。

  兩分鐘后,繼續倒進去兩碗水沒過小龍蝦。

  到這里,吳小兵又丟了幾根柴火進灶臺里,用大火燒開之后,就沒有繼續添加柴火,而是直接蓋上鍋蓋。

  與此同時,廚房內的小龍蝦肉香味也飄了出去。

  “媽媽,好香啊!”

  然然站在廚房門口,看著做菜的吳小兵,忍不住大叫了一聲。

  此刻,李夢婷同樣滿臉好奇的看著吳小兵。

  這家伙做飯的樣子可真好看,這味道聞著也確實很香。

  使勁兒咽了口口水,李夢婷心中對吳小兵又多了幾分好感。

  趁著小龍蝦還在鍋里頭燜著,吳小兵又從水盆中拿出浸泡著的豬肉,洗干凈后便開始切片。

  “配菜你都洗好了嗎?”吳小兵問道。

  “洗好了!”

  李夢婷使勁兒點了點頭,然后到院子里把洗好的配菜拿了過來。

  把豬肉跟配菜都處理好之后,吳小兵打開鍋蓋。

  湯汁已經蒸發了三分之一,香味更濃了。

  又添了一把柴火,讓火燒得更旺盛之后,繼續將剩余的蔥姜蒜丟進去,炒均勻后,等湯汁再次收了一些后,吳小兵拿出來一個大盆,把小龍蝦都給裝了進去。

  頓時間,廚房里香氣四溢。

  看到這一盆色香味俱全的小龍蝦,李夢婷心下狠狠一跳。

  “你們先吃吧!”吳小兵笑著招呼道。

  隨后便將小龍蝦端到了廳里。

  “你們先吃,豬肉好炒,很快就行。”

  “然然,來,我們到屋里坐一下。”

  李夢婷并沒有拒絕,而是帶著然然走進屋里。

  吳小兵回到廚房,簡單地刷了刷鍋,又倒上油。

  因為豬肉跟配菜炒起來很容易,才十分鐘不到,吳小兵又端著一盤菜走了出來。

  到飯廳后,吳小兵見兩人竟然都沒動筷子,不禁笑著問道:“你們倆這是怎么了?咋不動筷子?”

  “我們等叔叔一塊吃。”然然搶先說道。

  “現在已經來不及煮飯了,就先吃點面餅吧!”

  吳小兵笑道:“等咱們都賺到錢了,我就去買一個電飯煲回來。”

  聞言,李夢婷心頭一跳,盯著吳小兵詢問道:“以后還能賣東西賺到錢?”

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