直播畫面一分為二，兩隊人馬各自齊聚于自己這邊的灶臺，忙碌起來。
屏幕上貼心打出的新的廣告：
【本次比賽所有的食材由國賓樓提供，極盡可能地滿足食客的所有需求。】
彈幕上紛紛開始討論：
【怎么第一道菜比蒸米飯啊，這有什么好比的。】
【太糊弄了吧，難道下一道菜真的是煮泡面嗎？】
【很正常，不少大賽第一道菜確實是蒸白飯。】
【你們以為蒸白飯很簡單嗎？】
【看過電影的都知道，第一道就是蒸白飯。】
……
主鏡頭切換到明餐的方陣這邊。
蘇小暖倒出米缸的中的水，細心的控干多余的水分，用干布蓋在上面。
王一峰對著鏡頭，從缸子中抓起一把大米，開始侃侃而談。
“我們選用的大米，是來自江南的貢米。”
“貢米生長周期要6個月，米粒大而細長，晶瑩如玉。”
鏡頭隨著他的話，拉近開始給觀眾拍詳細的蒸飯步奏。
“煮飯其實很有講究的，第一步就是洗米，泡米。
為了節省時間，這里的大米已經被我們提前浸泡了四十分鐘，保證每一顆大米都吸飽了水分。
只有喝飽了水，煮出來的飯才會粒粒分明。”
鏡頭中，米飯開始上鍋。
“煮飯的時候，火候也很關鍵。
可以先小火10分鐘，再開大火15分鐘，然后再換成小火。
這樣的飯，不容易夾生。
如果喜歡粘一點的口感，可以再燜上十幾分鐘。”
“有條件的話，可以用荷葉，或者竹筒包裹著一起蒸。
就是我們見到過的荷葉飯，竹筒飯。
這些都可以給米飯增加特殊的風味。”
……
彈幕里，已經都開始夸起來王一峰。
【王老師專業啊。】
【原來煮飯還有這么多講究。】
【看王老師煮飯都是一種享受，老六怎么贏了。】
【看老六啊，我們要看老六怎么煮飯的。】
……
鏡頭切換到李陸這邊的視角。
李陸老楊幾個人輕松愜意的靠在灶臺后面的躺椅上，幾個女嘉賓不好像他們一個懶散。
煮個飯，沒什么好講究的。
鏡頭給到李詩涵，她看起來更像是心跳隊的主廚。
“我們用的是東北的五常大米，就是稻花香。”
“把米和配菜一起洗好，放入蒸籠。”
……
涵涵有些編不下去了。
剛也聽到對方的話，自己講什么，沒那么多套路啊。
看節目的觀眾震驚了，高下立判啊。
【這，這第一局就躺平了么？】
【本來也贏不了啊，要是真贏了，那才是難看，老六又不傻。】
【就是，贏了就是黑幕了。】
【不過起碼應該讓老六贏一場吧，打乒乓球還有紳士球呢。】
……
沒有讓觀眾們久等，哪怕剛才王一峰說的那么復雜，也就是煮了二十來分鐘。
雙方各自開始出鍋了。
嘉賓們第一個品嘗王一峰的米飯。
“香味悠遠，口齒留香。”
“不需要別的配菜下飯，單單一碗米飯，即可讓人回味無窮。”
“江南貢米，名不虛傳。”
“好吃。”
……
李向榮和白會長都給出了不錯的評價，其他人就來打醬油的，好吃好吃就行。
鏡頭接著給到李陸這邊的米飯。
端開米飯的蒸籠，下面還有一層，打開后，竟然是一個像極了人形的人參。
“稻花香清新自然，彌香持久。”
“這顆東北的山參，要一萬多吧！”
“好吃，好吃。”
……
李向榮和白會長對視一眼，笑的都有些無語。
“心跳隊的白飯里面除了米香，還有東北山參的精華融合在里面，形成一種獨特的風味。”
“所以，我們評審團一直認為，第一場心跳隊勝利。”
白松竹話音剛落，一邊開始慶祝，另外一邊已經開始高呼黑幕。
“黑幕”“黑幕”“黑幕”
“煮個白飯，也要用人參嗎？”
“沒說不讓用啊，比賽前國賓樓的人已經說了，什么食材他們都可以提供，你們不要的。”
……
雙方在鏡頭前爭吵起來，屏幕前的觀眾從看到人參的時候，已經開始震驚了。
【哈哈，果然不是比廚藝，比整活呢。】
【一碗米飯一萬多，這是比廚藝嗎？】
【笑死了，這不讓老六贏都不好意思了。】
【理解下，總要給老六個面子的。】
【怎么著，我老六好歹是第一頂流，你還準備給我個光頭啊。】
【我他么就知道老六直播輸不了，下面還不知道有什么幺蛾子。】
【東北山參配著東北大米，還挺有想法。】
……
煮個白飯，真沒什么技術含量。
第一場開播前就說好了，兩個評審嘉賓也都知道，陪著一起玩。
李陸也不好說什么，給節目組說了自己不用讓，可他們不聽。
王一峰也無所謂，都是節目效果。
又不能真的把人剃光頭，我們國家講究的是做事留三分，日后好相見。
除了煮白飯，真的想不到有什么辦法能讓對面老六贏一把。
做菜的時候故意輸，那才是丑聞，對兩人的名聲都不好。
吵鬧過后，節目終于能往下面繼續進行了。
鏡頭給到評委席上的嘉賓，這次不用楊曉順來串場。
李向榮老爺子緩緩開口：
“廚師這行，有句老話，三分勺工，七分刀工。
我當年學藝的時候，磨刀十年，這門手藝才感覺初窺門徑。”
白松竹接著話題：“都知道刀工對一個廚師的重要性，所以我們今天第二場比試的，就是刀工。”
嘉賓也都不再鬧了，現場有些嚴肅起來。
下面這場，大家都幫不上什么忙。
刀工，可不是說簡簡單單切菜。
鏡頭先給到王一峰，這種專業的肯定讓他先來。
王老師大大方方的走到砧板前，對著鏡頭。
“我給大家做一道比較知名的淮揚菜。”
“相信大家也都猜到了，比較考驗刀工的文思豆腐。”
心中有些小興奮，終于輪到我裝逼了。
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