半個時辰后,場上的廚師都停了下來。
各自將自己做好的菜蓋上橢圓形的蓋子,就這樣端到前面了。
鍋里剩下的,會讓學徒幫忙裝成小份,分給大家嘗一嘗。
決賽和前面的評比不同,之前是請的這些美食大家自行評判,然后以分數的高低,取要進入的幾名或者十幾名。
而決賽的評比標準,則是評委占百分之七十,下面有座位的看客占百分之三十。
這也表現出了花滿月對自己的自信。
如果不自信,直接買通所有評委,得個滿分就好了。
她這是想評委有滿分的同時,這些普通看客也對她贊不絕口,這才好打響自己的名聲。
不過,南蘊看到花滿月揭開蓋子里的香辣小龍蝦,微不可見地搖頭。
龍蝦看著挺有食欲的,不過那大鉗子擺著,對于從來沒吃過小龍蝦的北涼國人,恐怕是不知道如何下手了。
“這,這怎么吃啊?”
下面已經有人開始為難了。
大部分人沒吃過海鮮,那小蝦倒是吃過,看著也沒這個復雜費勁兒啊。
倒是很多蒜蓉的那道菜,看著不僅有食欲,而且聞著香得很,也不費勁兒。
大部分人都是從南蘊的菜開始吃起,其他的反而就嘗個味兒,覺得味道一般的,那蝦也不好下口就沒吃了。
而幾個評委,都面面相覷,不知道怎么辦。
看著花滿月期待的眼神,他們也只能先給花滿月一個面子,先品嘗她的東西了。
誰讓他們都收過好處呢?
他們嘗了花滿月做的,都點了點頭
不錯,該有的都有了,蝦也處理的很好。他們雖然會吃這種小龍蝦,可在大庭廣眾之下,還是有些不雅觀。
“花小姐這香辣小龍蝦做的可太好了。”
“這香味、色澤,的確沒話說,花小姐不愧被稱為廚神!”
廚神?
南蘊嘴角抽搐著。
這夸得太過了,做的是比在場的廚師看著好,但廚神還真算不上。
宮里的那些大廚世家,哪個不比花滿月好?
花滿月可不覺得這些評委說大了,她表現的謙虛,嘴上卻道:“沒有大家說的那么厲害,不過很多人的確喜歡吃我做的香辣小龍蝦,我們南斯國沒這個好,我是做了些調整的,沒想到大師們都吃出來了。”
南蘊:……
評委們都笑笑不說話。
繼續品嘗其他人多的。
再吃其他人做的,就沒有花滿月處理的到位了,評委都輕皺起眉頭,說出的評價也不中聽起來。
“這都做的什么東西啊?實在太難吃了,連花小姐的一半都比不上。”
大部分人臉都被說的羞紅了。
南蘊眉頭微皺,對說話的這個有些禿頂的評委感官非常不好。
菜品味道不好,就說這件事本身就好了,為什么要抨擊廚師之后,又去捧別人的腳?
捧一踩一,實屬不道德。
南蘊是最后一個將自己蒜蓉小龍蝦擺上去的,所以就是最后一個被品嘗。
不過這也是南蘊想要的目的。
蒜蓉小龍蝦就是要在出鍋后多鏡會兒湯汁,才會更美味。
評委們看著這么多蒜蓉鋪在蝦肉上,都皺了皺眉。
蒜,好吃是好吃,就是吃了之后嘴里味道大。
南蘊看出這些評委的猶豫,于是道:“大家可以看看手邊的小蘸料碟,里面是炒過的花生米,特別香。這是吃完蝦肉之后吃的,可以消除大蒜的味道。”
“我還讓人準備了茶葉,泡了茉莉花茶,各位需要嗎?”
花生米,嚼茶葉,嘴里就沒什么味道了。
評委紛紛露出滿意的笑容,這才下筷子去吃那盤蒜蓉小龍蝦。
這一吃就不得了,大家眼睛都亮了,手下的筷子不停。
下面的人就更直接了,不管嘴里有沒有味道,都是豎起大拇指夸起來。
“哎喲,這小龍蝦才好吃嘛。蝦肉有嚼勁兒,又鮮嫩,這蒜泥配著,簡直太美味了!”
“如果給我兩碗飯,我能就這盤子吃光!”
“你兩碗算什么?我能吃十碗呢!”
……
下面笑鬧聲和夸贊聲很大,花滿月也聽到了。
她看著評委們八百年沒吃過飯的樣子,就知道這次她是輸定了。
沒有勢力的人,花滿月還能讓評委他們聽話給自己投票,可南蘊的地位,在北涼國可比自己高多了,這些人不一定都會按照最開始要求的給自己投票。
而且……
花滿月懊悔的咬唇。
她擔心被人看出來,自己不是真材實料,這比賽可是每個評委有兩票可以投給兩個人的!
這樣大部分人的分數的距離就不會跟自己拉的太開了。
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