風語小說 > 不想當明星的我爆紅了 > 第5章 這是美食節目?
  周游等人按照列出的清單購買食材。

  這次王煊全程都在看手機了,他在搜索周游列出“菜單”的做法。功課得做在前頭啊,不然回去后會很難堪。

  “王煊你幫忙選選啊……我們也不知道該怎么選新鮮的海鮮。”虞珊說道,“你是主廚,最懂。”

  “等一下,有點工作上的緊急事情需要處理。”王煊在手機上忙活著,心說我也不懂怎么選啊。

  “哦,那你先忙,我們隨便選咯?”虞珊道。

  王煊說了一聲好,然后繼續看“大廚烹飪各類海鮮攻略”。

  周游則全然沒有在意王煊的狀態,閑逛、挑選,與攤主攀談、砍價。看起來很專業的樣子。

  “周游,你經常做飯嗎?”李靖雯忍不住問。因為周游“買菜”的樣子,很像她那熱愛下廚的爸爸。爸爸每次買菜的時候也這樣。

  “偶爾。”周游道。

  他此刻在找帝王蟹。

  目標是把這海鮮市場能買到的最大帝王蟹給買回去。

  逛了一大圈,周游終于找到了心儀的帝王蟹。常見的帝王蟹有三種顏色,紅色、藍色和棕色。其中紅色的最貴,肉質也最嫩。

  周游選了紅色的……反正節目組給經費。

  “好大!”白月光姜初雪看到周游撈起來的紅色帝王蟹發出感嘆,她的嘴驚成了O字形,搞得周游還以為她有巨物恐懼。

  伍星過來感受了一下,和周游一起將紅色帝王蟹的腿張開,“這得有一米長吧?能有多重?”

  “八九斤是有的。”周游說,甚至可能十斤重。

  周游捏了捏蟹腿,挺硬實,說明這只帝王蟹很新鮮。帝王蟹一般生活在800米以下的深海,溫度2-5度。被打撈起來后,溫度、壓力環境都不適宜帝王蟹生存。帝王蟹在海鮮市場一般只能存活七天。

  在這七天內沒賣出去,它就嗝屁了。

  在周游的帶領下,一行人逛了將近兩小時采買好食材。返回別墅的時候已經日落了。

  “我怎么感覺周游很專業啊?”心動觀察團婦女之友高文章說道。

  “說不定是隱藏的大廚。”言情天后唐欣猜測。

  回到海景別墅后,六人忙活著開始準備晚餐。

  王煊心情忐忑。

  雖然已經看好了“烹飪”攻略,也讓自己強行記住了,但畢竟沒有實操過。他多少有點底氣不足。在三位女嘉賓面前翻車,丟臉就丟大發了。“別想這么多!王煊你可以的!”

  王煊盡可能讓自己看起來淡定,像一位身經百戰的熟練工。

  “食材有點多呢。”李靖雯道,“王煊一個人不知道要忙到什么時候,我們一起幫忙做吧。”

  “我會白灼基圍蝦。”虞珊說道,然后開始著手準備白灼基圍蝦的材料。

  “蒜蓉生蠔蠻簡單的,我搜一下怎么做比較好吃。”李靖雯拿出手機看大廚攻略。

  伍星、姜初雪也跟著忙活起來。

  周游本想偷偷懶,讓王煊大展廚藝、出出風頭的,但見大家都忙活著,自個人在那悠閑掙生活點,好像挺不懂事,還是幫忙做一兩道菜吧。

  獲得廚藝精通后,只煮過加一根火腿和兩個雞蛋的泡面。

  正好此刻試試廚藝精通技能。

  王煊此刻正在糾結從哪里開始……處理帝王蟹嗎?還是先弄清蒸石斑魚?帝王蟹和石斑魚的處理都挺復雜呢。還是先做椒鹽皮皮蝦吧……這個簡單,皮皮蝦處理起來并不復雜,翻車的幾率很低。

  王煊正想著的時候,忽然聽到周游的聲音:“我做帝王蟹和清蒸石斑魚吧。”

  周游這么一說,王煊頓時心頭一松。

  看他怎么表演。

  這兩樣可不容易。

  周游看著眼前的帝王蟹,因為廚藝精通的緣故,他腦海里冒出許多不同的做法。

  清蒸、烤、一蟹五吃……

  前面二者在周游看來都只是把帝王蟹做成熟食,這樣太浪費了,還是選擇后者吧。

  姜蔥炒蟹肉、咸蛋黃焗蟹肉、蟹膏炒飯、冬瓜煲蟹肉、蒜蓉粉絲蒸蟹腿。

  這樣就能將帝王蟹所有部位都物盡其用了。

  “虞珊,幫我煮一小鍋米飯。”周源說道。蟹膏炒飯需要用到米飯。沒有涼米飯,只有用新鮮米飯代替了。

  “好。”虞珊應了一聲。

  “周游,你準備怎么處理這大家伙?”伍星好奇問道。

  “我準備用這只帝王蟹做五道菜。”周游道。

  “五道菜?”伍星驚訝。

  “對。一蟹五吃。”說著周游已經開始忙活起來。

  帝王蟹生活在深海,一般而言不用清洗他的表面。但有輕微潔癖的周游,還是用刷子給帝王蟹“洗了個澡”。

  然后將之放在案板上,手執菜刀,用刀尖從蟹嘴撬開取出蟹殼。

  動作專業嫻熟。

  “周游,高手啊。”伍星看到周游的手法驚呼道。

  王煊、虞珊、李靖雯等人都看了過來。

  王煊心頭微微一跳,這個周游很會做菜?但看他白白凈凈的,不像一個會下廚的人啊……在車上一路都在看手機,不會也在看怎么處理帝王蟹吧?王煊總覺得周游在裝。

  塑造自己很會做菜的形象,吸引女嘉賓的注意罷了。

  心動觀察團,李青瑤不由將身體微微前傾,湊近了屏幕,仿佛這樣能看得更加仔細和清楚一般。

  唐冪挺了挺胸,“很有大廚范兒。會做飯的男生很招女孩子喜歡。”

  顧江:“是嗎?冪姐喜歡哪種類型的男生?”

  唐冪:“周游這款的。”

  顧江:“……”我的顏值比不過一個素人嗎?

  直播間彈幕也熱鬧起來。

  “周游做菜的樣子好帥啊。”

  “很有大廚范兒。”

  “處理帝王蟹很專業啊!在海鮮市場的時候我就覺得周游不簡單。”

  大家議論著。

  此時海景別墅里,周游已經取下了蟹殼。蟹殼上是黃色蟹膏。他暫時沒有處理,而是將沾有蟹膏的蟹殼放在了一邊。

  周游將帝王蟹從中間分開,一分為二。

  然后再一一分解帝王蟹的八只蟹腿。

  一般的螃蟹有十只蟹腿。

  但帝王蟹只有八只。

  大概是帝王蟹個頭比較大,它怕多長兩只腿,可惡的人類會吃不完吧……

  周游熟練的把蟹腿中腿切開,這樣方便烹飪的時候調料滲透到蟹肉里。

  接著處理帝王蟹的腹部。

  將多余的臟物和鰓去除,然后將之一開四切開。蟹腿輕拍幾下,之后分成兩半。

  螃蟹拆解好后,周游開始準備所需配料。

  菜刀在他手里就仿若擁有了生命一邊,在案板上舞蹈,發出頗有節律的“美味聲響”。

  “看到周游拆蟹我就已經流口水了。”

  “媽呀!!周游絕對是大廚。”

  “這手法,這刀工……我怎么感覺我在看美食節目?”

  “請把感覺去掉!”

  虞珊煮好米飯,站在一邊看周游拆蟹、制作。

  她不由想:“他不會是廚師吧?”

  第一面的時候因為周游的身材和顏值,虞珊猜測周游或許和自己是同行——模特。

  但現在看周游做菜的樣子,加上之前采購食材時周游表現出的專業度,虞珊覺得,周游很大可能是廚師!

  ……

  ……

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